Toto je druhá část velkého článku o pěstování rajčat ve volné půdě. Doporučujeme si nejprve přečíst první kapitolu, která si můžete přečíst zde. Poskytuje podrobná doporučení pro výběr odrůd pro různé regiony, přípravu záhonů, technologii výsadby sazenic, nesazenicový způsob pěstování rajčat a mnoho dalšího.
Jak správně pěstovat sazenice rajčat přečtěte si tento článek
V tomto článku se vám pokusím podrobně říci, jak pečovat o mletá rajčata, jak je chránit před chorobami a pěstovat slušnou úrodu.
Péče o rajčata v otevřeném terénu
Po vyklíčení semen a výsadbě sazenic je skleník pravidelně větrán, rajčata milují průvan a netolerují stojatý vzduch pod fólií. Na jihu se po 2-4 dnech úkryt odstraní, na severu záleží na počasí. V chladných, deštivých létech se lutarsil nechává po celou vegetační sezónu, otevírá se skleník uprostřed dne a zavírá se na noc. Pokud je léto teplé, odstraní se krycí materiál.
Aby rostliny neležely na zemi, jsou přivázány ke kolíkům
Po výsadbě jsou rostliny přivázány ke kůlům. U vysokých odrůd by měla být opora alespoň metr. Při pěstování rajčat přímým výsevem do země se rostliny vyvazují, když mají 5-7 listů.
Jak zalévat rajčata na otevřených záhonech
V severních a středních oblastech se mletá rajčata nezalévají. Mají dostatek srážek. A pouze pokud neprší déle než 15 dní, provádí se mírné zalévání. Rajčata zalévejte u kořene, protože nemají rádi vlhkost na listech. Zalévání se provádí vždy večer před západem slunce, protože kořeny v noci lépe absorbují vlhkost. Po zaschnutí půdy se záhon uvolní a keře se složí.
Zalévání se provádí pouze u kořene.
V jižních oblastech je tomu naopak. V období sucha a horka vyžadují rajčata zálivku, ale mírnou; nemají rádi zamokření půdy a stagnaci vlhkosti. Frekvence zalévání závisí na rychlosti vysychání půdy, jakmile je suchá, rajčata se zalévají. Nedostatek vlhkosti se posuzuje podle barvy listů: jsou tmavě zelené, i když stále zůstávají elastické. Rychlost zavlažování pro rostlinu je 5 litrů na keř. Ale řídí se podle počasí.Ve velmi horkých a suchých létech zůstává rychlost zavlažování stejná, ale její frekvence se zvyšuje na 2-3krát týdně.
Na fotografii je domácí kapací zálivka okurek, ale rajčata můžete zalévat stejným způsobem.
Na jihu plodina velmi dobře reaguje na kapkovou závlahu. Při této metodě nedochází k podmáčení půdy a rajčata dostávají dostatečné množství vláhy. Pokud není k dispozici systém kapkové závlahy, použijte plastové lahve. Dno láhve se odřízne a zapíchne hrdlem do země ve vzdálenosti 20 cm od rostliny. Na krk můžete nasadit trysku s úzkým koncem.
Na jedné straně láhve můžete udělat několik otvorů, nalít vodu a umístit ji vodorovně s otvory dolů. U každého keře jsou umístěny 2-3 lahve, do kterých se večer nalévá zavlažovací voda, která pomalu prosakuje do půdy do kořenové zóny a spotřebovává ji rajčata. Není možné okamžitě hojně zalévat, protože to způsobuje zvýšený růst nevlastních synů a během období plodů - praskání plodů. V případě déletrvajícího sucha zalévejte obden, ale po troškách.
Krmení mletými rajčaty
V otevřeném terénu se rajčata krmí každých 12-15 dní. Pro normální růst vyžaduje plodina dostatečné množství fosforu a draslíku. Rajčata také milují dusík, ale ten se dává v omezeném množství, jinak jim narostou listy a výhonky na úkor úrody.
Na jihu však raným odrůdám mohou být podávány 1-2 doplňky dusíku. Nejvhodnější je poloshnilý hnůj. Lopata hnoje se naplní 20 litry vody a nechá se 5-7 dní za pravidelného míchání. 1 litr nálevu se zředí v 10 litrech vody a přihnojí.
Vznikající nevlastní synové se odříznou v závislosti na odrůdě a ponechají 2–3 kusy, z nichž se na konci léta získává druhá vlna sklizně.Pro střední a severní oblasti není organické hnojení vhodné, protože s bujným růstem vrcholků nestihnou plody dozrát, nebo dokonce ztuhnout.
- První krmení provádí 10 dní po výsadbě sazenic. Jedná se buď o hnojení organickou hmotou (na jihu) nebo komplexním hnojivem pro rajčata a papriky (Malyshok, Krepysh).
- Druhé krmení provádí se po vytvoření prvního kartáče. Používají se komplexní hnojiva (Kemira universal, Mortar, Nitroammofoska). Hnojiva by měla obsahovat hořčík, bór a vápník. Směs si můžete připravit sami: 2 polévkové lžíce. azofoski, 1 polévková lžíce. superfosfát (na alkalických půdách použijte dvojitý (mírně okyseluje půdu), na kyselých půdách - jednoduchý), 1 lžička. síran draselný (1/2 lžičky síranu draselného) nebo kalimag, kyselina boritá 5 g. Vše promíchejte, 3 polévkové lžíce. rozpustit v 10 litrech vody a přihnojit. Pokud rajčata rostou špatně, lze do roztoku přidat 10-15 ml humátu nebo 1 litr bylinného nálevu.
- Třetí a následné krmení vyrobené se stejnými hnojivy. Při tvorbě plodů vyžadují keře dostatečné množství draslíku a fosforu. Hnojení musí obsahovat vápník, při jeho nedostatku se objevuje hniloba květů a plodů.
Krmení se zastaví, když jsou rajčata hotová. Při pěstování neurčitých odrůd v půdě krmte rostliny každých 10 dní.
Mezi lidovými léky se často používá infuze popela: 1 litr infuze na 10 litrů vody. Spotřeba je 5-7 litrů na keř. V jižních oblastech se střídá kořenové krmení s nekořenovým krmením. Na severu se raná rajčata pěstují ve volné půdě a rostliny se nestříkají na plody, které zavadly.
Existuje doporučení krmit rajčata kvasnicemi. Kvasinky ale neobsahují žádné látky vhodné pro růst kultury.Jsou antagonistické vůči některým půdním houbám, ale tyto patogeny rajčata neovlivňují.
Proto je jejich použití na plodiny zbytečné.
Tvorba keřů
Tvorba závisí na pěstitelské oblasti a odrůdě. Na sever a střed Neurčité odrůdy rajčat se nepěstují v půdě.
Polodeterminační odrůdy - vysoké, kladou nejméně 5-6 kartáčů. Poté může rostlina pokračovat ve vytváření shluků, ale kdykoli může skončit a růst keře se zastaví. Proto se pěstuje ve 2-3 lodyhách, ale často není možné z takových rajčat sklízet, protože léto končí. Poloviční děti se v otevřeném terénu prakticky nepěstují.
Určete odrůdy nevlastní synové se berou velmi opatrně. Všichni nevlastní synové jsou odstraněni až po první štětec a poté zbývá 1 výhonek. Po vytvoření třetího kartáče můžete nechat dalšího nevlastního syna. Jde o rychle rostoucí rajčata a během teplého a dlouhého léta se na postranních výhonech stihne rozjet druhá vlna sklizně.
Ultra determinantní, ultra raně plodící rajčata nezasazují nevlastní syny, protože hlavní sklizeň se odebírá od nevlastních synů. Pokud otrháte všechny nevlastní syny, pak jediné, co z keře získáte, je 3-5 malých plodů.
Tvorba keřů rajčat v jižních oblastech
Ve volné půdě se zde pěstují všechny druhy rajčat.
Neurčité rajčata vedou na 2-3 stonky a přivazují je k mřížoví. Nejsilnější nevlastní syn je ponechán pod prvním kartáčem, který se nakonec změní na druhý stonek. Po 3-4 listech je ponechán další nevlastní syn, který se také zformuje do samostatného výhonku. Na konci července můžete opustit další výhonek a dát mu příležitost k normálnímu vývoji. S touto formací se plody na jihu sklízejí až do poloviny září.
Formování keře rajčat na 2 stonky
Polodeterminační odrůdy mírně zaštípněte, odstraňte nevlastní syny až k prvnímu květnímu shluku a zbytek vytrhněte přes jeden list. V důsledku toho roste bujný keř obsypaný ovocem.
Určete odrůdy netvoří se, což jim umožňuje volný růst a větvení. Produkují ranou sklizeň rajčat.
Ultradeterminované odrůdy Nedoporučuje se pěstovat rajčata na jihu, protože výnos z nich je malý, rajčata jsou malá a končí vegetační období velmi brzy.
Všechny spodní listy musí být odstraněny
Bez ohledu na pěstební zónu a odrůdu rajčat jsou odstraněny všechny listy až po první květní trs. Poté, jak se tvoří nové shluky, jsou spodní listy odstraněny, takže pod zauzleným shlukem nejsou žádné listy. Pokud jsou rajčata hotová, nechte 2-3 listy pod horním kartáčem. Rostliny nelze nechat zcela bez listů.
Zvýšený výnos
Chcete-li zlepšit násadu ovoce, protřepejte rajčata každé 1-2 dny. Pokud je dlouhodobě chladné počasí (12-16°C), pak se pestík květů natáhne a nedochází k opylení. Poté se opylují ručně, pyl se přenáší na pestík pomocí štětce.
V horkém počasí (nad 32°) se pyl stává sterilním, takže je potřeba keře v noci protřepat.
Růstové stimulanty
Pokud je dlouhodobě nepříznivé počasí (příliš teplo nebo zima), pak postříkejte růstovými stimulanty Bud, Ovary, Gibbersib, Gibberelin, Tomaton. Drogy stimulují násadu plodů bez opylení.
Sklizeň
Ve středním pásmu se sbírají mletá rajčata hnědá nebo zelená. Na keři nestihnou úplně zčervenat. Plody dozrávají v krabicích.Světlo zrání neovlivňuje, ale při teplotách pod 12°C se zastaví produkce enzymu, který barví rajčata do červena. Při této teplotě blednou žlutě.
Totéž lze vidět na keřích: plody ponechané na rostlině až do úplného zrání nezčervenají, ale bělí a získávají nažloutlý odstín. Pokud teplota stoupne, obnoví se produkce enzymů a rajčata zčervenají.
Je třeba poznamenat, že ve středním pásmu, navzdory nejvyšší zemědělské technologii a pečlivé péči, budou rajčata stále kyselá. Sladká jižní rajčata si zde nevypěstujete. Aby rajčata akumulovala cukry, potřebují vysokou průměrnou denní teplotu (alespoň 20°C v noci) a horké slunce. To ale v tomto regionu neexistuje.
Zrání plodů můžete urychlit tím, že úplně přestanete zalévat a při dešti je zakryjete fólií. Je také nutné odříznout část kořenů hlubokým kypřením záhonu. To snižuje výživu rostlin, zpomaluje růst a urychluje dozrávání.
U vysokých odrůd se odřezává vršek, květy, poupata a všichni vzcházející nevlastní synové. To vám umožní urychlit zrání o 5-7 dní.
Problémy při pěstování mletých rajčat
Hlavním problémem v péči je brzké poškození rajčat chorobami. V zemi je plodina postižena plísní a na jihu navíc kladosporiózou.
Pozdní plíseň mletá rajčata jsou postižena velmi brzy, zvláště když sousedí s bramborami. Aby se zabránilo chorobám, měla by být vzdálenost mezi plodinami alespoň 200 m. Ale na malé ploše je to téměř nemožné.
Jediným preventivním opatřením je postřik obou plodin měďnatými přípravky (HOM, Oxychom, Ordan). Přípravky s obsahem mědi se střídají s Previkurem nebo Consento.Ošetření se provádí v intervalech 10-12 dnů během celého vegetačního období, střídáním chemikálií. Roztoky těchto léků se rozlévají na půdu pod rajčaty.
Phytophthora se později objeví tam, kde je přítomna měď, takže stonky rajčat jsou obaleny měděným drátem. Drát lze také vložit mezi bramborová vepřová.
Ale i přes všechna opatření se plíseň na otevřeném prostranství stále objeví. Jedinou otázkou je načasování. Čím později se nemoc objeví, tím větší úrodu můžete získat.
kladosporióza vážně postihuje mletá rajčata na jihu. Ve střední zóně v otevřeném terénu je onemocnění vzácné. Vzhledem k tomu, že choroba začíná spodními listy, jejich včasné odstranění snižuje riziko onemocnění. Pro prevenci je dobrou volbou ošetření keřů Pseudobacterinem. Ošetření se provádí 3-5krát za sezónu s intervalem 7-10 dnů.
Když se objeví první příznaky onemocnění, postižené listy se odstraní a rajčata se ošetří přípravky obsahujícími měď.
Ve středním pásmu je mnohem obtížnější získat dobrou sklizeň mletých rajčat než při pěstování ve skleníku. Často se vynaložené úsilí nevyplatí. Proto je zde preferováno skleníkové pěstování. Na jihu je naopak lepší pěstovat rajčata v otevřeném terénu a v chladných dnech je zakrýt spunbondem. Při správném výběru odrůd a správné péči se zde sklízí dvě sklizně za sezónu.
Pokračování tématu:
- Schémata pro krmení rajčat ve skleníku a výfukových plynech
- Pěstování rajčat Býčí srdce
- Nejnebezpečnější choroby rajčat a způsoby jejich léčby
- Co dělat, když se listy rajčat zkroutí
- Jak správně sbírat rajčata a proč to dělat
- Pravidla pro výsadbu sazenic rajčat ve skleníku
- Péče o rajčata ve skleníku
- Jak chránit rajčata před plísní
Velmi zajímavý článek o pěstování rajčat.
Olino, jsem moc ráda, že ti byl článek užitečný.