Na celém světě existuje více než 1000 odrůd švestek. Všechny se liší zimní odolností, výnosem, chutí, velikostí a hmotností ovoce. Vzhledem k takové rozmanitosti nelze přesně říci, kolik jedna švestka váží. Musíme se zaměřit na průměry.
Kolik švestek je v 1 kg, ve 100 gramech?
Všechny hmotnostní tabulky uvádějí, že jedna švestka váží 30 gramů. Ale zřejmě byly tyto tabulky sestaveny již dávno, kdy ještě neexistovaly velkoplodé odrůdy této plodiny.Díky neúnavné práci šlechtitelů dnes na našich zahradách rostou slivoně, jejichž plody váží 60-70 gramů. To už je hmota malého jablka.
Ale staré odrůdy nezmizely a rostou na nich malé krémy po 30 gramech. V důsledku toho se průměrná hmotnost švestek pohybuje od 20 do 60 gramů.
Tak se ukazuje, že:
- V průměru jedna švestka váží přibližně 35 - 45 gramů.
- 100 gramů bude obsahovat 2 velké nebo 3 malé švestky.
- V 1 kg. od 20 do 30 švestek, podle velikosti ovoce.
Mnoho lidí se zajímá o to, kolik váží jáma se švestkami. Nutno říci, že kosti jsou velmi lehké a tento ukazatel lze zanedbat. Švestka bez pecky váží skoro stejně jako ta s peckou.
- Hmotnost pecky ze švestky je pouze 6-7% hmotnosti ovoce.
Kolik kalorií je ve švestkách
100 gramů švestek = 42 kcal.
Vzhledem k tomu, že plody švestek se výrazně liší velikostí, můžeme říci:
- 1 velká švestka obsahuje 18 - 21 kcal.
- 1 malý krém obsahuje 11 - 14 kcal.
Různé odrůdy této plodiny mají přibližně stejný kalorický obsah, ale pokud někoho zajímá, kolik kalorií je v modré nebo černé švestce, pak je to vidět v tabulce níže.
Kalorická tabulka pro různé odrůdy švestek na 100 gramů produktu:
Odrůdy | Kolik kcal obsahuje 100 g produktu |
Ve žlutých švestkách | 43,5 |
V modrých švestkách | 43 |
V červených švestkách | 46 |
V černých švestkách | 45,2 |
V sušených švestkách | 231,0 |
Nutriční hodnota
Na 100 g výrobku
- Bílkoviny - 0,8 g
- Tuky - 0,3 g
- Sacharidy - 9,6 g
- Organické kyseliny - asi 1 gram
- Mono a disacharidy - 9,45 g
- Dietní vláknina - 1,51 g
- Voda - 86,29 g
Kolik švestek můžete sníst denně?
Toto ovoce je velmi užitečné a zdraví lidé ho mohou jíst bez omezení. Plody obsahují spoustu vitamínů A, B, C, a E, dále bílkoviny, sacharidy a organické kyseliny, které urychlují metabolismus.Přes veškerou bohatost živin obsahuje tento produkt málo kalorií, což je důležité pro lidi, kteří chtějí zhubnout, ale rádi se hýčkají něčím chutným.
Denní příjem ovoce pro dospělého člověka je podle odborníků na výživu 200–300 g.
Po kolika letech po výsadbě začíná švestka plodit?
Začátek plodování švestek do značné míry závisí na odrůdě sazenice a její předčasnosti. Pokud se rozhodnete vypěstovat stromek ze semínka, pak za nejpříznivějších podmínek ochutnáte první sklizeň až po 5-7 letech.
Při nákupu sazenice ze školky můžete očekávat ovoce za 3-4 roky. Pro urychlení plodnosti by měla být koruna sazenice tvořena omezeným počtem kosterních větví. Jednoduše řečeno, čím méně větví na sazenici, tím dříve strom začne plodit. Zároveň mu nezapomínejte zajistit dostatečnou výživu a včasnou zálivku.
Švestka plodí v průměru 20 let. Po tomto období začnou větve vysychat a to znamená, že se musíte postarat o výměnu stromu.
Kolik plodů švestek lze nasbírat z jednoho stromu, z 1 hektaru.
Tato plodina je jednou z nejproduktivnějších ze všech peckovin. Za příznivých povětrnostních podmínek a vysoké úrovně zemědělské techniky lze z jednoho stromu sklidit až 100 kg. ovoce
Nejproduktivnější odrůda je uznána jako kavkazská maďarština, jejíž výnos dosahuje 258,5 c/ha. Ostatní odrůdy jsou také poměrně produktivní a umožňují sklízet 200 - 246 c/ha. lahodné ovoce. Výnos se samozřejmě rok od roku liší, je ovlivněn jak vnějšími faktory, tak biologickými vlastnostmi odrůd.