Jak pěstovat sazenice pepře ze semen doma

Pepř byl přivezen do Evropy z Jižní Ameriky. Nyní existují 2 odrůdy této zeleniny: pikantní a sladká. Sladká paprika se u nás nazývá bulharská, protože odtud přišla do Ruska. Tento článek popisuje krok za krokem proces pěstování sazenic sladké papriky doma.

Obsah: Jaké podmínky je třeba vytvořit pro sazenice? Odrůdu pečlivě vybíráme Kdy je nejlepší začít s výsevem semen? Jaký druh půdy je potřeba? Jak správně připravit půdu pro setí semen Příprava semen papriky k setí Jak pěstovat zdravé sazenice doma Sbírání sazenic Péče o sazenice po sběru Proč dochází k neúspěchům při pěstování paprik

Chcete-li získat dobré sazenice, je velmi důležité, aby papriky rostly v prostorných květináčích

 

Požadavky na podmínky pěstování paprik

Chcete-li zasadit a pěstovat dobré sazenice sladké papriky v bytě, musí být splněny následující podmínky:

Půda. Pepř miluje bohaté, úrodné půdy s neutrální reakcí. Půda musí být teplá, rostliny se nevyvíjejí ve studené půdě.

Světlo. Papriky jsou méně náročné na světlo než rajčata a lilky. V období sazenic potřebuje k růstu 12–15 hodin denního světla, a proto potřebuje méně dodatečného světla než jiné plodiny.

Teplý. Sazenice papriky mají tepelné nároky na druhé místo po lilku. Pro rostliny je potřeba udržovat teplotu +26-28°C přes den a +20-24°C v noci. Pokud je teplota na parapetu se sazenicemi pod 17-18°C, růst pepře se zastaví. U hybridů by měla být teplota o 3°C vyšší než u odrůd.

Vlhkost. Kultura miluje vlhkou půdu, ale netoleruje zamokření. Pepř potřebuje časté, ale velmi mírné zalévání teplou, usazenou vodou.

Výběr odrůdy

Plodina má velmi dlouhou vegetační dobu. U sladké papriky je delší než u feferonky:

• rané odrůdy začínají přinášet ovoce 110-120 dní po vzejití;
• střední sezóna po 125-135 dnech;
• Pozdně dozrávající odrůdy začínají přinášet ovoce 140 dní po vyklíčení.

Feferonky začínají plodit o něco dříve:

• rané odrůdy - po 105-110 dnech;
• střední sezóna - 115-125 dní;
• pozdě 130 dní.

Pozdní odrůdy jsou vhodné pro pěstování pouze na jihu Ruska: na Krymu, na Kavkaze. Jejich plody jsou velké, silnostěnné a vyžadují minimálně 150 dní dozrání.

Musíte si vybrat ty hybridy, které jsou určeny pro pěstování v daném regionu.

 

Ve středním pásmu a na severu je lepší pěstovat rané odrůdy. Ani středně zralá paprika nemusí přinést úrodu (3-5 plodů se nepočítá) kvůli povětrnostním podmínkám. Feferonky lze pěstovat v raném i středním zrání, protože jsou odolnější vůči nízkým teplotám. Hybridy ve středním pásmu, a to i raně dozrávající, je nutné sázet velmi opatrně, protože v období plodů vyžadují vyšší teploty než v létě v těchto oblastech.

Ale v oblasti Central Black Earth a jižní Sibiři poskytnou odrůdy v polovině sezóny s náležitou péčí dobrou sklizeň. Pokud je léto v regionu dlouhé a teplé, lze zde pěstovat a pěstovat i vysoké odrůdy a hybridy.

Načasování výsevu semen pro sazenice

Vzhledem k dlouhé vegetační době se plodina vysazuje velmi brzy. Ve středním pásmu je to prvních deset únorových dnů.

 

Někteří lidé začínají pěstovat sazenice v lednu, ale je třeba mít na paměti, že ve fázi děložních listů papriky vyžadují k dalšímu růstu slunce. Pokud je počasí zataženo, rostliny i přes osvětlení nezačnou růst velmi dlouho. Proto je načasování výsadby sazenic paprik zvoleno tak, aby po vyklíčení bylo alespoň pár dní slunečního svitu.

Ve sklenících se sazenice ve středním pásmu vysazují ve věku 90–95 dní na začátku června, kdy pomine hrozba mrazu. K této době přidejte ještě 10 dní od výsevu do vyklíčení a získejte termín výsevu 5. – 10. února.

V jižních oblastech lze pozdně dozrávající odrůdy a hybridy vysazovat začátkem února, středně a raně dozrávající odrůdy se vysévají koncem měsíce. Sazenice lze vysadit na otevřeném terénu ve věku 65-75 dní. Léto je zde delší a i při pozdní výsadbě přinesou odrůdy a hybridy úrodu.

Pokud zasadíte sazenice příliš brzy (v lednu), povede to k pomalému vývoji sazenic. Pepř roste pomalu a v době výsadby do země sazenice nedosáhnou požadované fáze vývoje, což povede ke snížení výnosu.

Půda pro pěstování sazenic

Plodina vyžaduje úrodnou půdu. Pro výsadbu sazenic paprik se nehodí ani zahradní zemina, ani kupovaná rašelina.

Rašelina velmi rychle a úplně absorbuje veškerou vlhkost a rostliny v ní vysazené trpí suchou půdou. Zahradní půda v oblastech Nečernozemě má kyselou reakci a pepř v lepším případě nevyroste, v horším případě nevyraší vůbec.

Doma je nejlepší možností připravit si půdu pro výsadbu sami. K tomu vezměte humus, trávníkovou půdu a písek v poměru 2: 2: 1. Nezapomeňte přidat 0,5 litru popela na 1 kbelík směsi.

 

Další možnost: listová zemina, písek, rašelina (2: 1: 1). Listovou půdu lze odebírat z jakýchkoli listnatých stromů, kromě kaštanů a dubů. Podestýlka těchto druhů obsahuje příliš mnoho tříslovin, což má nepříznivý vliv na sazenice. Není třeba brát půdu pod jehličnaté stromy, protože je příliš kyselá, k neutralizaci kyselosti je třeba přidat popel.

V samostatně připravených směsích nezapomeňte přidat 2 polévkové lžíce draslíku a 1 polévkovou lžíci fosforu. lžičkou na kbelík se směsí. Do půdní směsi není třeba přidávat dusík, jinak se sazenice velmi roztáhnou.

Pro výsadbu paprik se dobře hodí kupované půdy, pokud je rašeliniště více. Jsou již naplněny všemi potřebnými hnojivy a nevyžadují další aplikaci.

 

Pokud však v půdní směsi převládá rašelina, musí být zředěna. Před nákupem se podívají na složení půdy a nakupují zeminy od různých výrobců. Zpravidla obsahují různé množství rašeliny a smícháním se získá půda pro sazenice. Pokud není možné zakoupit několik druhů půdy, přidejte půdu z pokojových květin a popela do stávající. Není to nejlepší možnost, ale pokud neexistují žádné jiné směsi půdy, bude to také fungovat.

Jaké je nejlepší místo pro pěstování paprik?

Je lepší pěstovat sazenice v dřevěných krabicích, plastových nebo hliněných květináčích, plastových kelímcích a lahvích.

 

Papriky nemůžete zasadit do rašelinových květináčů a rašelinových bloků. Sazenice se v nich špatně vyvíjejí.

Za prvé, rašelina dává silně kyselou reakci, která je pro plodinu nepříznivá, a za druhé je špatně smáčená a rychle absorbuje závlahovou vodu, ke kořenům se dostane jen malé množství.

V takových nádobách sazenice velmi trpí nedostatkem vlhkosti. Po výsadbě ve skleníku navíc kořeny plodiny velmi obtížně prorůstají rašelinovou stěnou, což značně zpomaluje růst.

Příprava půdní směsi pro setí semen

Zemi lze zmrazit, napařit, kalcinovat v peci nebo ošetřit speciálními roztoky.

Před přidáním všech hnojiv do půdy je nutné provést kalcinaci a propaření půdy. Jinak při vysokých teplotách dochází k rozkladu minerálů. Pokud je půda zakoupena, nelze ji napařit ani kalcinovat. Jsou buď zmrazené nebo dezinfikované.

Pro dezinfekce půda se rozlije vínovým roztokem manganistanu draselného rozpuštěného v horké vodě.

Půdu můžete ošetřit biologickými přípravky: Fitosporin, Alirin, Trichodermin, Planriz. Ale trichoderma (kmen saprofytové houby) se obvykle přidává do zakoupených půd, takže se neošetřují jinými biologickými přípravky. Jinak vznikne válka mezi různými druhy mikroflóry, prospěšná flóra se vzájemně zničí a začne růst patogenů. Před rozlitím půdy biologickým produktem si musíte přečíst složení půdní směsi.

Pokud byla půda již ošetřena biologickými přípravky, nezalévejte ji manganistanem draselným, jinak užitečné biologické předměty zemřou.

 

 

Po jakémkoli ošetření je půda připravená k výsadbě pokryta filmem a umístěna na teplé místo po dobu 3 dnů, aby se půda zahřála.

Příprava semen papriky k setí

V první řadě se semena pepře ošetřují proti chorobám. Obvykle se používá lék Maxim, je nejúčinnější. Pro zálivku můžete materiál semen namočit na 20 minut do nasyceného růžového roztoku manganistanu draselného. Dobrého účinku se dosáhne, když semena ponecháte v termosce s vodou zahřátou na 53-55 °C po dobu 20-25 minut. Pokud jsou semena předem ošetřena, není třeba je ošetřovat.

Semena plodiny se obtížně klíčí, proto se pro zvýšení klíčivosti ošetřují růstovými stimulanty. Obvykle se používá Silk (Novosil), Energen, Zircon, Epin. Často se používá jako stimulant použijte šťávu z aloe, ale k paprikám se příliš nehodí, jelikož semena při namáčení snadno nenabobtnají. Musí být namočené alespoň 3-5 dní, ale šťáva z aloe má velmi silnou biologickou aktivitu a semena jednoduše spálí po tak dlouhou dobu.

Zbývající růstové stimulanty se přidávají, když se semena namočí, a zůstávají v tomto roztoku, dokud se nevylíhnou.

 

Obvykle se doporučuje semínka namočit do malého množství vody, jinak jim bude chybět kyslík a udusí se. To platí pro dýně a do jisté míry i luštěniny, ale ne pro papriky.

Kvůli obtížnosti bobtnání a klíčení se semena namáčejí tak, že jsou zcela pokryta vodou. Než začne intenzivní dýchání a klíčení, část vody se odpaří a semena budou mít dostatek kyslíku a vlhkosti.

Namočená semena se položí na horký radiátor. Obavy, že jsou tam papriky příliš pálivé, jsou neopodstatněné. Ke klíčení vyžaduje teplotu 28-30°C u odrůd a 32-34°C u hybridů. Při této teplotě se paprika vylíhne do 5-6 dnů. Většinou je ale teplota v bytě nižší, takže semínka vyklíčí v lepším případě po 10 dnech.

 

Pokud jsou semena čerstvá, ale nelíhnou se, znamená to, že jsou příliš studená a potřebují zvýšit teplotu. Poté se semena vloží do termosky, naplní se malým množstvím vody o pokojové teplotě a umístí se na radiátor. Sazenice se zpravidla objevují po 7-10 dnech.

Podmínky klíčení semen pepře

Rychlost klíčení semen přímo závisí na teplotě půdy, takže krabice se semeny je umístěna na radiátoru. Nejpříznivější teplota půdy pro klíčení je 30-32°C, papriky raší do 6-7 dnů.

Pokud se půda zahřeje na 25–27 °C, semena vyklíčí za 2 týdny, a pokud je půda studená (22–23 °), sazenice se objeví za 20–22 dní.

Pokud je teplota mletí v sadebním boxu pod 22°C, paprika nemusí vůbec vyklíčit. Ani při teplotě půdy vyšší než 36°C nebudou sazenice, při této teplotě zárodek zemře.

Obecně i naklíčená semena paprik, která jsou v příznivém prostředí, klíčí velmi dlouho.

Jak pěstovat silné sazenice doma

Ihned po objevení prvních výhonků se sazenice umístí na okenní parapet, aniž by čekaly, až všechna semena vyklíčí. Pokud jsou sazenice drženy pod fólií po dlouhou dobu, velmi se prodlouží. Zbývající semena vyklíčí do týdne a rychle předběhnou první skupinu. Semena, která klíčí později, by měla být odstraněna, protože budou zjevně slabší než zbytek semenáčků.

    Osvětlení

Aby byly sazenice paprik silné a zdravé, musí být vybaveny dobrým osvětlením. Aby se objevily první pravé listy, sazenice paprik potřebují slunce v období děložních listů. Pokud je tedy slunečný den, sazenice se umístí na nejslunnější místo v domě. Při nedostatku světla bude muset být paprika hodně osvětlena.

Při oblačném počasí se dodatečné osvětlení pepře provádí i během dne. Při nepřítomnosti slunce by mělo být dodatečné osvětlení alespoň 10 hodin, nejlépe 12-13 hodin, sazenice se umisťují přímo pod lamu. Paprika by se měla „zdat“ osvětlená sluncem, teprve pak začnou růst skutečné listy.

Pokud není slunce ani dodatečné osvětlení, sazenice mohou přežít pouze s listy děložních listů až 30-35 dní.

 

Pokud jsou dny slunečné, pak jsou sazenice osvětleny po dobu 5-6 hodin. V případě polojasného počasí je paprika dodatečně osvětlena po dobu 8 hodin v závislosti na počasí.

Pepř je rostlina krátkého dne a po objevení prvních pravých lístků potřebuje jen trochu dalšího světla. V únoru to není více než 12 hodin denně, v březnu - 10 hodin na začátku, 4-5 hodin na konci měsíce, v dubnu nejsou rostliny dodatečně osvětleny.

S nedostatkem světla se růst sazenic zpomaluje, ale netahají se tolik jako rajčata a lilky.

    Teplý

• Ihned po objevení prvních výhonků se papriky umístí na slunečný a nejteplejší parapet. Teplota se snižuje na 18-20°C i u hybridů.
• Po 3-4 dnech se teplota zvýší na 20-25°C, přičemž teplota půdy by neměla být nižší než 22-24°C, jinak se zpomalí vývoj kořenového systému sazenic.
• Sazenice vydrží pokles teploty vzduchu na 17-18°C, ale pokud se půda ochladí na stejnou teplotu, kořeny přestanou fungovat.
• Rostliny by neměly být umístěny proti samotnému sklu nebo ponechány v průvanu. Sazenice lze vynášet na balkon, pokud tam teplota není nižší než 20°C, pokud je nižší, úrodě to jen uškodí.

  Zalévání

Sazenice je potřeba zalévat pouze teplou vodou o teplotě alespoň 20°C. Studená voda se špatně vstřebává a i přes vydatnou zálivku mohou sazenice trpět nedostatkem vláhy. Navíc ochlazuje půdu, což je pro papriky, zejména pro křížence, velmi nepříznivé.

Sazenice pepře potřebují častou, ale malou zálivku. Rostliny nesnášejí nadměrnou vlhkost půdy.

 

Voda se musí usadit. Při zalévání neusazenou vodou se na povrchu země objevuje bílá bakteriální vápenná usazenina, která negativně ovlivňuje růst plodiny v počátečním období vývoje.

    Vrchní oblékání

V raném věku se rostliny nehnojí kvůli tomu, že kořenový systém se vyvíjí pomalu. Pokud sazenice v bytě nezačnou růst po dlouhou dobu (více než 25 dní), lze je krmit přípravky pro pokojové květiny obsahujícími snížené dávky dusíku nebo zcela bez něj.

Dusík způsobuje silné prodlužování stonku, což je pro pepř netypické, semenáčky ztenčují a zeslábnou. Hlavní věcí v rané fázi vývoje je slunce, pokud je tam, pak plodina nepotřebuje krmení.

Sbíráme sazenice papriky

Papriky se sbírají po objevení 4-5 pravých listů. V raném věku plodina velmi špatně snáší přesazování, nadzemní část roste rychleji než kořeny. Při přesazování, bez ohledu na to, jak pečlivě je prováděno, se některé sací kořeny přesto odlomí a rostlina je nedokáže rychle obnovit. Proto při časném sběru velké množství rostlin odumře.

Papriky sázejte do samostatných nádob (hrnce, plastové lahve, krabice). Výsadba i silných a dobře vyvinutých sazenic do rašelinových bloků se nedoporučuje.

 

Ve vyšším věku jsou kořeny sazenic dostatečně vytvořené a při přesazování to není pro sazenice tak kritické, i když dojde ke ztrátě určitého počtu sacích kořenů.

Hrnec, ve kterém bude paprika zasazena, je z 1/3 naplněn zeminou. Sazenice se hojně zalévají a rostliny se vykopávají z truhlíku na sazenice. Je vhodné, aby kořeny nebyly odkryté, ale s hroudou zeminy.

Vykopaná rostlina je umístěna v květináči, kořeny jsou pečlivě narovnány, je nepřijatelné, aby se ohýbaly nahoru nebo se kroutily, a jsou pokryty zeminou. Půda kolem rostliny je zhutněna a zalévána teplou vodou. Při výsadbě se rostliny drží za listy a ne za stonek, který se může snadno zlomit.

Pokud zasadíte sazenice pepře do malých květináčů, pak v nich kořeny zapletou hliněnou kouli do kruhu a po výsadbě na otevřeném terénu nebudou dlouho růst do šířky a hloubky.

Při sběru se paprika nezakopává, protože v tomto věku prakticky netvoří náhodné kořeny. Zasadí ji do stejné hloubky, ve které rostla. Při výsadbě do hloubky může část stonku, která je pod zemí, uhnívat.

Sklizené sazenice se na několik dní umístí na stinné místo, ale pokud je zataženo, lze je umístit i na okenní parapet.Rostliny nedostávají další světlo po dobu 3-5 dnů.

Péče o sazenice po sběru

Po sběru ve střední zóně a na severu jsou sazenice drženy v domě dalších 2-2,5 měsíce. Na jihu je toto období kratší.

Po 3-5 dnech, kdy se sazenice zakoření, se umístí na nejslunnější a nejteplejší parapet.

 

V prvních dnech provádějte časté, ale velmi malé zalévání. Když sazenice zesílí a začnou znovu růst, snižte zálivku na 2–3krát týdně, dbejte na to, aby půda nevyschla.

Teplota se udržuje alespoň 20-22°C. Po vypnutí topení v bytech se paprika umístí na nejteplejší okno a v noci, když je teplota v místnosti 15-16 °C, se zapne topení. Pokud rostliny nemají dostatek tepla, přestanou růst. Pokud je to možné, v teplých dnech se plodina přenáší do skleníku nebo na balkon, pokud tam teplota není nižší než 22 °C.

Krmení sazenic

V raném věku nejsou rostliny krmeny. Ale po sběru a před výsadbou sazenic do země potřebují papriky pravidelné krmení.

5-7 dní po sběru se provádí hnojení. Pepř je milovníkem draslíku, proto by hnojivo mělo obsahovat vysoké dávky tohoto prvku a mírný obsah dusíku. Dusík nevyhnutelně způsobuje roztahování sazenic, což má špatný vliv na jejich další vývoj. Obvykle používaná hnojiva jsou Zdraven, Uniflor-Buton, Agricola pro kvetoucí rostliny a monofosfát draselný.

Krmení se provádí týdně, dokud nejsou rostliny zasazeny do země. Při krmení střídejte přípravky s obsahem dusíkatých a bezdusíkatých hnojiv.

Kalení

Sazenice začínají otužovat 3 týdny před výsadbou na trvalé stanoviště a pouze tehdy, pokud venkovní teplota není nižší než 18-19°C. V teplých dnech se rostliny vynesou na otevřený balkon a nechají se tam celý den a do místnosti je dávají pouze na noc.Pokud je to možné, sazenice jsou umístěny ve skleníku.

Výsadbu sazenic do otevřené půdy lze provést, když se půda zahřeje na 16-18 °C (u hybridů 20 °C).

Důvody neúspěchu

1. Pepř špatně klíčí. Teploty vzduchu a země jsou příliš nízké. Při výsadbě paprik do studené půdy nemusí vůbec vyrašit. Pokud vyklíčí malý počet semen, ale zbytek se nevylíhne, pak se sazenice umístí na radiátor, aby se země zahřála. Hybridy potřebují ke klíčení vyšší teplotu, a pokud ji není možné udržet na požadované úrovni, je lepší opustit výsadbu hybridů a pěstovat výhradně odrůdy.
2. Sazenice se nevyvíjejí. Rostliny rostou při nízkých teplotách půdy a vzduchu. Místnost je nutné dodatečně vytopit a sazenice umístit na radiátor.
3. Sazenice nerostou, po objevení se děložních listů se netvoří pravé listy. Výsev semen papriky pro sazenice příliš brzy (v lednu). Pepř potřebuje k růstu slunce, a pokud jsou dny zatažené, musí být osvětlen alespoň 10 hodin denně a v případě raného setí - 12-13 hodin.
4. Tahání sazenic. Nadměrné dávky dusíku při hnojení. Je nutné přejít na hnojiva bez dusíku. Papriky, na rozdíl od rajčat a lilku, se při slabém osvětlení prakticky netahají, pokud nerostou za soumraku.
5. Stávkokaz. Plísňová choroba postihuje papriky obvykle v rané fázi vývoje (2-3 pravé listy), i když se může objevit i později. Stonek v blízkosti půdy zčerná a uschne, rostlina spadne a odumře. Rychle se šíří. Jakmile zjištěna černá noha, nemocné rostliny jsou okamžitě odstraněny. Půda se prolévá fungicidy (Fitosporin, Alirin) nebo růžovým roztokem manganistanu draselného.Pokud jsou sazenice dostatečně velké, pak je lepší je vyzvednout a poté je pěstovat v šálcích.
6. Pozdní plíseň. Poměrně často postihuje sazenice paprik. Na listech a stonku se objevují hnědé skvrny a tkáň kolem nich se změní na světle zelenou. Může se objevit v jakémkoli věku, dokonce i ve fázi děložních listů. Projevuje se zejména při nízkých teplotách vzduchu (pod 19°C) a vysoké vlhkosti. Při prvních příznacích se nemocné listy odstraní a sazenice se postříkají přípravkem Previkur, Consento nebo HOM.

Vypěstovat si doma dobré sazenice papriky není vůbec jednoduché. Pro sazenice je nejdůležitější teplo a slunce, jen tak budou silné a zdravé.

    Pokračování tématu:

1. Choroby sadby pepře a jejich léčba
2. Jak pečovat o papriky ve skleníku
3. Technologie pro pěstování paprik v otevřeném terénu
4. Proč listy pepře žloutnou?
5. Jak správně zalévat a krmit papriky
6. Co dělat, když se listy pepře zkroutí
7. Nemoci pepře a způsoby jejich léčby