Klíčem k úspěchu při pěstování jakékoli plodiny je správná zemědělská technika. U zelí jsou hlavními činnostmi ve volné půdě hnojení a zalévání. Bez nich se nedostanete nejen ke kvalitním produktům, ale můžete dokonce zůstat bez úrody.
Hlavní podmínkou pro získání vysokého výnosu je kompetentní zemědělská technologie. |
Obsah:
|
Jak krmit sazenice zelí
Záleží na odrůdě zelí a na tom, kde roste: doma nebo ve skleníku. Sazenice raných odrůd se krmí jednou, pozdní odrůdy - 2-3krát.
Na sazenice je vhodné aplikovat hnojiva v tekuté formě, rychleji se vstřebávají a působí. Suchá hnojiva se doma nepoužívají, ve skleníku se po jejich aplikaci sazenice velkoryse vysypou.
Doma se první krmení provádí 2-4 dny po sběru. Aplikujte komplexní tekutá hnojiva
- Dítě
- Agricola
- Krepysh nebo humát draselný
Týden po krmení rané zelí vysazeny v otevřeném terénu, a pokud to není možné, pak pohřben ve skleníku. Jakmile trochu povyroste, je vysazena. A pouze pokud je zelí velmi křehké, znovu se krmí. Pro lepší vývoj kořenového systému se přidává Kornevin a pro získání zelené hmoty se přidává azofoska nebo nitrofoska.
První krmení pozdní odrůdy provádí se po objevení prvního pravého listu. Používejte komplexní hnojiva s dostatečným obsahem dusíku:
- Dítě
- Aquarin
- Zeleninová zahrada Intermag
Druhý se provádí 10-15 dní po prvním. Zelí se zalévá nálevem z plevele nebo azofoskou.
Tyto sazenice je třeba dobře krmit. |
Třetí krmení vyžadují křehké a přerostlé sazenice, které ještě nejsou vhodné pro výsadbu do země. U takových rostlin je nutné stimulovat růst kořenového systému. K tomu se přidávají stimulanty tvorby kořenů Etamon nebo Kornevin. O týden později jsou sazenice vysazeny a vyřazeny všechny nevhodné exempláře.
Příprava postelí
Záhon pro zelí se připravuje na podzim. Protože všechny druhy zelí milují neutrální nebo mírně zásaditou půdu (pH 6,5-7,5), kyselé půdy se odkyselují a silně zásadité jsou zásadité.
Deoxidace
Pro snížení kyselosti se půda vápní. Není možné aplikovat vápno spolu s hnojem, protože dochází k chemické reakci a vznikají sloučeniny, které jsou pro rostliny nepřístupné. Vápno se aplikuje na podzim 2-3 měsíce před přidáním hnoje. Jedno hnojivo můžete aplikovat na podzim a druhé na jaře. Vápno se obvykle přidává na podzim (kromě chmýří).
Obsah vápna v hnojivech se liší a udává se v % účinné látky (a.i.).
Pro každý typ půdy jsou vhodná určitá vápenná hnojiva. Na hlinitopísčitých půdách se přidává dolomitová mouka nebo mletý vápenec. Obsahují hořčík, kterého je v takových půdách nedostatek. Na těžké a střední hlíny přidejte hašené vápno.
Na sodno-podzolových půdách, kde je nedostatek vápníku, se používá křída a jezerní vápno.
Aplikovaná dávka závisí na kyselosti půdy, čím vyšší, tím více hnojiva je potřeba. Na hlinitých půdách s pH 5,1-5,5 aplikujte 300 g hnojiva na m2, na písčitém 150-200 g/m2.
Video o deoxidaci půdy, velmi užitečné informace doporučuji shlédnout:
Vyluhování
Koná se také na podzim. Aplikované množství závisí na zásaditosti půdy. Když je půda silně alkalizována, přidává se slatinná rašelina, která je dobrým dezoxidantem.
- Při pH nad 9 je aplikační dávka 3 kbelíky na m2,
- při pH 9-8 - 2 kbelíky/m2,
- při pH 8-7,5 1 kbelík/m2.
Místo slatinné rašeliny můžete použít stelivo z jehličnatých stromů. Pokud není půda příliš alkalizovaná (pH 7,5-7,8), pak se používají fyziologicky kyselá hnojiva: hnůj (zejména čerstvý) 2-3 vědra na 1 m2.
Hnůj a rašelinu s borovicovou podestýlkou lze aplikovat současně, poněkud zvyšují účinek. |
Další jednoduchý a zajímavý způsob deoxidace půdy:
Aplikace hnojiva
Na podzim musí být hnůj aplikován na jakýkoli druh zelí. Na chudých půdách 3 kbelíky čerstvého hnoje na m2, na černozemích 1 kbelík na m2. Je vhodnější aplikovat diviznu nebo koňský hnůj.
Rychlost ptačího trusu se sníží dvakrát, protože je příliš koncentrovaný. Prasečí hnůj se nepoužívá. Pokud tam není hnůj, zakryjte mršinu ovocných stromů (hrušky, jablka, švestky) nebo zbytky jídla (rajčata, zelí, slupky od brambor). Všechny organické zbytky by přirozeně neměly být postiženy chorobami.
Všechna ostatní hnojiva se aplikují přímo do otvorů při výsadbě sazenic do země. Do otvoru přidejte 0,5-1 šálek popela a dusíkatých fosforečných hnojiv (nitroamofosfát, nitrofoska nebo dusičnan amonný + superfosfát).
Na kyselých půdách se musí používat jasan, protože chrání zelí před palicí. Všechna aplikovaná hnojiva se smíchají s půdou.
Krmení zelí během vegetačního období
Krmení závisí na druhu zelí. Zelí, květák, růžičková kapusta a listové druhy mají různé požadavky na hnojiva. Navíc rané a pozdní odrůdy zelí mají odlišné nároky.
Krmení raného zelí
Zelí obsahuje bílé, savojské a červené zelí. Navzdory takové rozmanitosti mají stejné požadavky na krmení.
Hnojiva se aplikují jednou za 10 dní po celou dobu vegetace.V první polovině hnojiva by měl převažovat dusík a draslík, počínaje druhou polovinou, tedy od 3.-4.krmení, se postupně snižuje dávka dusíku a zvyšuje se dávka fosforu a mikroprvků (zejména u červeného zelí), a dávka draslíku se nemění.
Rané zelí se zkrmuje pouze u kořene!
Sazenice zelí v zemi se krmí výhradně kořenem |
1. krmení
Provádí se týden po zakořenění sazenic. Voda s výluhem z hnoje (1 l/10 l vody), ptačího trusu (0,5 l/10 l vody), výluhem z plevelů (2 l/10 l vody) nebo humátů (dle návodu).
Pokud jsou sazenice velmi křehké nebo přerostlé, pak se místo organické hmoty přidává Kornevin nebo Etamon. Heteroauxin (Kornerost) lze také použít, ale tento lék se používá přísně podle pokynů, protože předávkování může zničit rostlinu.
Jako růstové stimulanty se zelí stříká (pouze slabé a přerostlé exempláře) Zirconem, Vympelem, Epinem, Aminazolem. Posledně jmenovaný lék je velmi účinný na plodiny a mladé rostliny, pokud jsou v zásadě životaschopné, se přeměňují před našima očima.
Poté, co se slabé vzorky zotaví, jsou poprvé krmeny.
2. krmení
Přispívají infuze plevele a síran draselný plus mikroelementy (Uniflor-micro nebo Uniflor-bud). Draslíku by mělo být tolik jako dusíku nebo i o něco více, zelí pak nebude hromadit dusičnany v listech.
Místo plevele můžete použít humát draselný + mikroprvky nebo ekofosfát, ale bez přidání mikroprvků, protože obsahuje všechny potřebné mikroprvky v optimální dávce.
Příprava zeleného hnojiva z plevelů |
3. krmení
Provádí se, když rané zelí začíná tvořit hlávku zelí. Přidejte infuzi popela a nitrofosky 1 polévková lžíce.na 10 litrů vody. Ale není vhodné aplikovat popel a dusíkatá hnojiva dohromady. Minimální interval mezi nimi by měl být alespoň 9-12 hodin.
4. a další krmení
Z makroprvků by měl převažovat draslík, mikrohnojivo musí obsahovat bór, hořčík, mangan a molybden. Nejlepším hnojivem pro zelí je v tuto chvíli ekofosfát. Kromě něj můžete použít OMU (nevhodné pro kyselé půdy), Uniflor-micro, Harvest. Můžete použít nálev z plevele 0,5 l/kbelík vody (dusík je stále potřeba v malém množství) + nálev z popela 1 sklenice na kbelík.
Krmení zelí pro nastavení hlávky zelí
Pro urychlení tvorby hlávek zelí se zelí krmí biologickým přípravkem Vesna - podporuje lepší usazování hlávek a čistí půdu od zbytků pesticidů.
Roztok hnojiva třídy A1. Obsahuje N 8 %, draslík 28 %, dále fosfor a všechny stopové prvky. Pomáhá urychlit proces nastavování hlav. Zvláště účinné na bílé a červené zelí.
Jednoduchý superfosfát se také používá v období tvorby plodin. Obsahuje fosfor, draslík, dusík, vápník, hořčík a síru. Složení hnojiva se může lišit v závislosti na výrobci. Použijte kapuci. 0,5 litru extraktu rozpustíme v 5 litrech vody a zelí zalijeme u kořene.
2 týdny před sklizní hlávek zelí je veškeré krmení zastaveno.
Krmení středních a pozdních odrůd
Toto zelí roste pomaleji, proto se hnojení provádí jednou za 15-20 dní. Na začátku vegetačního období potřebuje plodina vysoké dávky dusíku na pozadí vysokého obsahu draslíku.
V druhé polovině vegetačního období se snižuje dávka dusíku a zvyšuje se obsah draslíku a mikroprvků. Při vysokém dusíkovém pozadí ve druhé polovině vegetačního období rostliny akumulují dusičnany v hlávkách zelí.
1. krmení provádí se 14 dní po výsadbě v otevřeném terénu. Pokud rostliny špatně zakořeňují, nejprve se postříkají Aminazolem a poté, když zesílí, se přihnojí. Použijte organickou hmotu (nálev z hnoje, kompost, plevel, kuřecí trus) nebo minerální hnojiva: dusičnan amonný 3 polévkové lžíce/kbelík vody, močovina 2 polévkové lžíce, humáty.
2. krmení se koná 20. června. Přidejte nálev z hnoje nebo plevele, dusičnan draselný nebo síran draselný a mikroelementy (Uniflor-bud, Uniflor-micro). Mikroprvky jsou důležité především u červeného zelí, které dozrává o 10 dní dříve než zelí bílé.
3. krmení. Dělají to v polovině července. U odrůd střední sezóny se dávka dusíku snižuje. Přidejte ekofosku, nitrofosku a každý druhý den nálev z popela. Pozdní odrůdy stále nabývají vegetativní hmoty, takže mohou být zkrmovány organickou hmotou, humáty nebo močovinou + nálevem popela nebo mikrohnojiv.
Ammofoska (ekofoska) je domácí hnojivo, analog Kemira - Universal. |
4. krmení provádí na začátku až polovině srpna. Voda s ekofosfátem nebo nálev z popela + extrakt z jednoduchého superfosfátu. Místo popela můžete použít síran draselný + Uniflor-micro.
5. krmení provádí se v září, pokud zelí ještě nezačalo tvořit hlávku. Pro lepší nastavení hlávek zelí se zalévá molybdenanem amonným. Přestože tento prvek není pro plodinu nezbytný, je součástí některých rostlinných bílkovin, stimuluje jejich hromadění v listech a přispívá tak k tvorbě hlávek zelí.
Poslední hnojení se provádí měsíc před sklizní.
Lidové léky
Často se používá amoniak, kyselina boritá, jód, kvasinky a peroxid vodíku.
Amoniak nebo čpavek je vysoce těkavé dusíkaté hnojivo se štiplavým zápachem. Lze jej použít v první fázi vegetačního období, kdy rostlinám narůstají listy. Nepoužívá se však v kombinaci s hnojem, infuzí plevele, močovinou a jinými dusíkatými hnojivy, protože bude přebytek dusíku.
Amoniak navíc není ekologicky šetrná a bezpečná látka, jak se mnozí domnívají. Je velmi těkavý a většina se vypařuje z povrchu půdy. Je lepší jej nahradit jakýmkoli dusíkatým hnojivem.
Kyselina boritá - jedná se o prvek, který ovlivňuje nastavení hlávek zelí. Používá se pouze prášek a pouze v období tvorby plodin. 2 g kyseliny borité se zředí v 5 litrech vody a přivádí se ke plodině během nasazování a aktivního růstu hlávek zelí.
Kyselina boritá může být použita na zahradě, ale bez fanatismu |
Zalévání jódem. Jód je stopový prvek a kultura jej ve velkém množství nepotřebuje. Ale v mikrodávkách urychluje tvorbu hlávek zelí. Zvláště dobré je použít s kyselinou boritou přidáním 1,5 ml do hotového roztoku. Jako nezávislý lék rozpusťte 5-7 kapek v 5 litrech vody a zalévejte pozemek. Spotřeba je 0,5 l na rostlinu.
Droždí. Na zelí naprosto zbytečná hmota. Obsahují mnoho vitamínů, ale neobsahují nic, co by mohly rostliny vstřebat. Z nich kultura skokově nevyroste.
Krmit je je sebeklam. Když rostliny potřebují živiny a jsou krmeny kvasinkami, nedostatek makro- a mikroprvků se nedoplňuje, ale prohlubuje. Je lepší je nahradit hnojem, popelem nebo infuzí plevele.
Peroxid vodíku. Obsahuje vodík a kyslík. Není v něm nic prospěšného pro rostliny. Jeho zavedení je zbytečná námaha a sebeklam.
Krmení brokolicí a květákem
Tato kapusta potřebuje draslík více než dusík, ale na chudých půdách je budete muset jednou za 10 dní krmit hnojem nebo infuzí plevele. Ale hnůj musí být shnilý, protože ani brokolice, ani květák nesnášejí čerstvý hnůj.
Pokud jim dáte hodně dusíku, oddálíte tím tvorbu hlávek, zelí je nemusí nasadit ani do září. Dalším znakem je, že po výsadbě do otevřené půdy vyžadují hodně mikroelementů, zejména bóru a molybdenu.
1. krmení. Brokolici a květák začněte krmit, když mají rostliny nový list. Na chudých půdách (rašelinné, sodno-podzolové atd.) aplikujte nálev ze shnilého hnoje nebo plevele 0,5 litru na rostlinu. Na všech ostatních půdách se krmí komplexními hnojivy OMU, Malta A1 atd.
Obsah malty třídy A1: dusík 8 %, fosfor 6 % a draslík – 28 %. Nechybí ani hořčík – 3 % a další prvky v objemu do 1,5 %. |
2. krmení. Aplikují se buď komplexní hnojiva nebo nálev z popela. 1 litr nálevu se zředí v 10 litrech vody a přidá se 1 polévková lžíce. l síran draselný.
Dále se střídají organominerální a minerální doplňky. Když zelí vyroste 5-6 listů, začnou se do hnojení přidávat mikrohnojiva z řady Uniflor: Uniflor-micro nebo Uniflor-bud.
Brokolice bez chemie:
Krmení během tvoření hlav
Rostliny se zalévají hnojivem Solution, Ecofoska nebo Uniflor-mikro. Pokud žádný z nich není, použijte infuzi popela s přídavkem kyseliny borité (2 g na 10 litrů hotového roztoku).
Pokud zelí dlouho nehlávkuje, přidejte do jakéhokoli hnojiva molybdenan amonný 0,5 -1 g na 10 litrů hotového hnojiva. Při absenci bóru v hnojení vytváří zelí velmi malou, volnou hlávku.
Poslední krmení se provádí 10 dní před očekávanou sklizní, i když to často nelze předvídat, zejména u brokolice.
Krmení čínského zelí
Peking potřebuje k růstu listů pozadí s vysokým obsahem dusíku. Aby se však dusičnany nehromadily v listech, podávají se současně vysoké dávky draslíku. Množství krmení čínského zelí závisí na době zrání. Rané odrůdy se nekrmí vůbec nebo jednorázově (v závislosti na půdě). Střední odrůdy se krmí 1-2krát, pozdní odrůdy 3krát za sezónu.
1. krmení. To se provádí, když plodina má 3-4 pravé listy. Rané odrůdy se krmí pouze na chudých půdách. Na úrodné půdě jim stačí hnojivo aplikovat před setím. Aplikuje se infuze plevelů, humátů nebo organominerálních hnojiv (OMF). Při použití infuzí plevelů nebo humátů přidejte 1 polévkovou lžíci. síran draselný na 10 litrů připraveného roztoku. Můžete přidat popel, ale 2-3 dny po použití infuze plevele.
2. krmení. Střední odrůdy jsou krmeny humáty, pozdní odrůdy jsou krmeny nálevem z hnoje. Plusem je také síran draselný nebo popel.
3. krmení. Humáty + síran draselný pro pozdní odrůdy.
Uniflor Bud je hnojivo, které se používá v druhé polovině vývoje rostlin. Pomáhá rostlinám vytvářet více květů a plodů. To je také velmi dobrý prostředek pro dekorativní, kvetoucí rostliny, které se pěstují na záhonu nebo v bytě. Složení: draslík – 88 g/l, dusík – 47 g/l, fosfor – 32 g/l, hořčík – 5 g/l, síra – 6,6 g/l a dalších 18 prvků. |
Pokud pekinka tvrdošíjně netvoří hlávku zelí, pak dodatečně aplikujte mikrohnojiva Uniflor-micro nebo Uniflor-bud. Pokud není účinek, používá se kyselina boritá a molybdenan amonný, které urychlují proces tvorby hlavy. Připravte roztok 2 g kyseliny borité + 0,5 g molybdenanu amonného na 10 litrů vody. Voda u kořene. Spotřeba roztoku je 0,5 l na rostlinu.
Veškeré hnojení se provádí po zalévání plodiny.