20 nejlepších odrůd jahod s fotografiemi a popisy

Na základě popisu nelze vybrat nejlepší odrůdu jahod. Odrůdy jakékoli plodiny můžete hodnotit a vybírat pouze tehdy, pokud je sami pěstujete v zemi. Popis odrůdy pouze pomáhá určit ty vlastnosti, které jsou při pěstování nejdůležitější.

Domácí odrůdy byly získány z keřů jahodníku s nejvyšší imunitou, která byla prokázána za běžných podmínek pěstování na poli. Po dlouhou dobu si zachovávají své nejlepší odrůdové vlastnosti.

 

Klonální výběr

Jahody jsou ve srovnání s ovocnými stromy a okrasnými keři mnohem levnější. Proto nemusíte kupovat mnoho knírů jedné odrůdy, ale kupujte 3-5 rostlin různých odrůd, čím více jich je, tím lépe, ale ne méně než 5 odrůd. V prvním roce můžete hodnotit výnos a kvalitu jahod (samozřejmě s správnou zemědělskou techniku), vyberte 2-3 nejlepší odrůdy a nejlepší keře v rámci odrůd a šlechtěte je na plantážích. Tato metoda se nazývá klonální selekce a zabraňuje degeneraci odrůdy.

Domácí odrůdy jahodníku jsou odolnější vůči nemocí A škůdci právě proto, že v sovětské agronomické vědě převládal klonální výběr. Na Západě se v laboratořích čistil odrůdový materiál od virů a chorob, v SSSR se vybíraly nejlepší rostliny za přirozených podmínek. Mnohé evropské odrůdy proto po 2-3 letech výrazně ztrácejí své odrůdové kvality, poměrně snadno se k nim vracejí choroby a vyžadují neustálé chemické ošetřování.

Srovnávací charakteristiky domácích a zahraničních odrůd

Rozhodnout, které odrůdy zasadit jahody na svém pozemku - domácím nebo evropském - musíte pečlivě prostudovat jejich hlavní charakteristiky.

1. Mrazuvzdornost. Nejlepší tuzemské odrůdy jahodníku snesou bez sněhové pokrývky mrazy až do -10°C, pod sněhem snesou i velmi tuhé zimy. Evropské odrůdy mohou každou zimu silně zmrznout.
2. Zimní odolnost. Schopnost odolávat nejen mrazům, ale i zimním táním bez zmrznutí, je u domácích odrůd mnohem vyšší.
3. Chuť.Evropské odrůdy jsou sladší.

Zahraniční jahody u nás dávají dobrou úrodu, ale pro ruské klima jsou příliš choulostivé. I když úplně nemrzne, na jaře je na „evropských“ plantážích poměrně hodně útoků.

Dospělé rostliny jsou náchylnější k mrazu při nestabilních zimních teplotách než mladé rostliny. U keřů, které přinesly více než 2 sklizně, se rohy výrazně zvednou nad zemí a pro lepší přezimování jsou takové rostliny vyvýšeny, pokud není jiný krycí materiál. Ale i zde jsou výhody: při řídké výsadbě je výnos vyšší.

Chuťově nejlepší jsou importované Pandora, Bounty a domácí Kokinskaya Zarya a Tsarina.

Nejlepší odrůdy z hlediska výnosu jsou Kokinskaya Zarya, Mamochka, Divnaya. Ale výběr podle výnosu je špatný. V moderním sortimentu jahod nejsou žádné nízkovýnosné odrůdy.

V současné době šlechtitelé vyvinuli mnoho neusmrcujících odrůd, které jsou odolné vůči řadě škodlivých faktorů. Patří mezi ně: Kokinskaya Zarya, Maminka, Tsarina, Slavutich, Slavík, Alfa, Izaura, Bereginya.

Popis nejlepších odrůd jahod

Jahody produkují jednu sklizeň za sezónu. Podle doby zrání jsou jahody rané, střední a pozdní.

Rané odrůdy

Rané odrůdy jahod rozkvétají v polovině května, bobule se sklízejí v polovině června. Výnos raných odrůd je 2x menší ve srovnání s pozdějšími jahodami. Toto je vzor

Alice

Popis. Keře jsou mohutné, vzpřímené, s řídkou hlavou olistění a skládají se z četných růžicí.

Bobule jsou pravidelné, bezkrké, tupo kuželovité, velké, tmavě červené, lesklé, aromatické. Dužnina je hustá, tmavě červená, sladkokyselé chuti. Pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu a na Krymu.

• hmotnost bobulí 16-25 g;
• chuť je vynikající;
• univerzální účel.

Výhody. Skvělá chuť dezertu. Jahody jsou vhodné pro přepravu.

Nedostatky. Nízká zimní odolnost. Středně postižený nemocemi.

Viola

Popis. Nová ruská raná odrůda jahodníku. Keře se šíří, olistění je řídké. Počet vousů je střední, jsou bledě červené. Plody jsou kuželovité, červené, bezkrké, na silných silných stopkách. Dužnina je šťavnatá, volná, červená, sladká s kyselostí. Pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka.

• vydatnost 0,7 kg/m² (170 g na keř);
• hmotnost bobulí 17-20 g;
• vynikající chuť (4,9);
• obsah látky; cukry 6,3 %, kyseliny 1,6 %, kyselina askorbová 69 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Výborná chuť, vysoká zimní odolnost. Odolnost vůči suchu je průměrná. Odolný vůči roztoči jahodníku.

Nedostatky. Nevhodné pro přepravu a zpracování. Jahody jsou určeny pouze pro čerstvou spotřebu. V deštivých létech je silně postižena padlím a šedou hnilobou.

Kokinská svítání

Popis. Velmi rané jahody, sklízejí začátkem června. Dužnina je jemná, sladkokyselá.

Bobule jsou velké, lesklé, v dobré úpravě. První plody jsou velké, až 30 g, další 20-25 g. Pro pěstování v centrální černozemě a jižních oblastech.

• hmotnost bobulí 25-30 g;
• dužnina je jemná, šťavnatá, měkká;
• chuť je vynikající;
• dezertní účel (pro čerstvou spotřebu).

Výhody. Patří mezi nehubné odrůdy: odolné vůči houbovým chorobám listů a roztoči jahodníku. Odolný vůči suchu, mrazuvzdorný.

Nedostatky. Plody jsou napadeny šedou hnilobou. Nevhodné pro přepravu. K dosažení vysokého výnosu vyžaduje vysokou zemědělskou technologii.

máma

Popis. Nová slibná nezabíjející odrůda. Keře jsou mohutné, se středními listy.Jahody jsou jasně červené, velké (první váží až 38 g), dužnina je velmi hustá, sladká, aromatická.

• vydatnost 2,5-3,0 kg/m² (250 g na keř);
• hmotnost bobulí 22-30g;
• chuť je vynikající;
• univerzální účel.

Výhody. Prakticky ji neovlivňují svilušky a jahody, padlí, skvrnitost listů a verticillium. Je velmi odolný proti šedé hnilobě plodů, zimovzdorný, dobře roste a plodí za jakýchkoli podmínek. Vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti. Dnes jedna z nejlepších raných odrůd.

Nedostatky. Odrůda je testována, zatím nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Lambada

Popis odrůdy. Pěkné staré holandské jahody. Keře jsou mohutné a vysoké. Listy jsou světle zelené, velmi velké, to je charakteristický znak Lambady, podle listů ji lze snadno rozpoznat mezi ostatními odrůdami. Vousky jsou četné, tvoří se velmi aktivně a každé 3 dny se odtrhávají. Plody jsou velké, kuželovité, červené. Dužnina je hustá, sladkokyselá.

• hmotnost bobulí 20-25 g;
• chuť je vynikající;
• univerzální účel.

Výhody. Vhodné k přepravě, odolné proti houbovým chorobám, kromě padlí. Ultra brzy, na teplém jaře, kvetení začíná ve druhé desítce květnových dnů, bobule se objevují v polovině června.

Nedostatky. Postiženo padlím.

Střední odrůdy

Střední odrůdy jahodníku kvetou koncem května a plodí koncem června.

Borovitská

Popis. Keře jsou mohutné, vzpřímené, s mnoha růžicemi, listy jsou tmavě zelené. První bobule jsou velmi velké (až 30 g), ostatní jsou menší, pravidelné, tupě kuželovité, bez krčku. Barva se mění od jasně červené až po oranžově červenou, dužnina je světle červená, hustá, aromatická, sladkokyselá.Pro pěstování v oblastech Volha-Vyatka, Central Black Earth a Dálném východě.

• hmotnost bobulí: nejprve 27-30 g, následně 18-25 g;
• dobrá chuť (4 body);
• obsah látky: cukr 7,2 %, kyselina 1,4 %, vitamin C 69,8 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Jahody jsou odolné vůči suchu a mrazu, vysoce odolné vůči chorobám. Dobře se přepravuje na krátké vzdálenosti.

Nedostatky. Zimní odolnost je průměrná. Velmi velký rozdíl je ve velikosti první a následujících bobulí.

Úžasné

Popis. Sovětská odrůda, která byla 17 let po rozpadu SSSR opět zařazena do registru, což potvrzuje její vysoké kvality. Jahoda je vysoká, kompaktní a aktivně tvoří kníry, které jsou světle červené barvy. Knír roste tak rychle, že pro lepší plodnost se musí každé 3 dny odřezávat. Plody jsou velmi velké, souměrné, vysoce protáhlé, bezkrké, světle červené, lesklé. Jedna z nejlepších sovětských odrůd pro severozápadní region.

• výtěžnost 1,49 kg/m² (250 g na keř);
• hmotnost bobulí 20-25 g;
• vynikající chuť, sladkokyselá;
• dužnina je hustá s vůní;
• obsah látky: cukr 5,9 %, kyselina 1,7 %, kyselina askorbová 44,5 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Jahody dobře snášejí zimní tání a jsou odolné vůči suchu. Prakticky není ovlivněn chorobami, kromě šedé hniloby, jejíž odolnost je průměrná. Plody jsou vhodné pro přepravu.

Nedostatky. Není tepelně odolný a není vhodný pro pěstování v jižních oblastech.

Mashenka

Popis. Nově oživená sovětská odrůda jahod Moskovskaya Yubileinyaya. Keře jsou mohutné, vysoké, listy světle zelené. Vousky jsou četné. Plození je rychlé, výnos velmi závisí na klimatu a zemědělské technologii.Plody jsou velmi velké, první dosahují 110 g, složené (vějířovité), sklízené hromadně - tupokónické, váží 60-90 g. Bobule jsou tmavě červené, velmi šťavnaté, husté, bez vnitřní dutiny. Charakteristickým znakem odrůdy je splynutí několika bobulí.

• výnos je průměrný, vysoký v horkých slunečných létech;
• hmotnost bobulí 70-90g;
• chuť je vynikající;

Výhody. Vynikající produktivní jahody, odolné vůči chorobám kořenového systému, velmi zimovzdorné a mrazuvzdorné. Vhodné pro přepravu.

Nedostatky. Vzhledem k velké velikosti plodů se jejich počet snižuje. Nerovnoměrnost prvních bobulí ovlivňuje ve vlhkém létě šedá hniloba.

Slavutich

Popis odrůdy. Keře jsou středně velké, s hustou hustou hlavou olistění. Struktura vousů je střední, vousy jsou růžovozelené. Bobule jsou kuželovité, červené, lesklé, bez krčku. Dužnina je hustá, šťavnatá, sladkokyselá. Určeno pro pěstování v oblastech středního a středního Volhy

• vydatnost 1,16 kg/m² (190 g na keř);
• hmotnost bobulí 19 g;
• chutnat dobře (4);
• obsah látky: cukr 7,1 %, kyselina 0,8 %, vitamin C 63,4 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Vysoká odolnost vůči všemu, co může jahody ohrozit: hniloba, skvrnitost, jahodník, háďátko. Vysoká mrazuvzdornost a zimní odolnost. Jahody prakticky nemrznou. Vhodné pro přepravu.

Nedostatky. Chuť není příliš sladká, bobule neobsahují dostatek cukru.

Slůně

Charakteristika odrůdy. Keře jsou silné, tvoří několik úponků a mají světle růžovou barvu. Plody jsou velké, vejčité, bez krčku, spodní konec bývá vidlicovitý, tmavě červený s leskem. Dužnina je červená s vůní, sladkokyselou chutí. První jahoda je velká, poslední je malá, nerovná, asymetrická.Doporučeno pro pěstování na západní a východní Sibiři.

• vydatnost 0,8 kg/m² (190 g na keř);
• hmotnost bobulí 20-23 g;
• chutná dobře;
• obsah látky: cukr 7,2 %, kyselina 0,8 %, vitamin C 88 mg/%;

Výhody. Vysoká zimní odolnost.

Nedostatky. V deštivých létech jsou jahody vážně postiženy šedou hnilobou. Velmi náročné na zemědělskou techniku. Při špatné péči vytváří malé kyselé bobule a výnos klesá.

Slavík

Popis. Keře jsou vysoké a kulovité. První jahoda je extrémně velká - až 50 g, poslední - 15 g. Plody jsou kulaté vejčité, s jednotnou červenou barvou. Dužnina je hustá, sladkokyselá, aromatická. Odrůda je testována v různých oblastech Ruska.

• hmotnost bobulí 30-35 g;
• univerzální účel.

Výhody. Neusmrcující odrůda. Odolné vůči chorobám, které postihují jahody, jahodový roztoč. Vynikající zimní odolnost a odolnost proti suchu. Dobře snáší přepravu.

Nedostatky. Zatím neprozrazeno.

Torpédo

Charakteristika odrůdy. Keře jsou středně velké, polorozložité. Adaptace je průměrná. První bobule váží až 40 g, poslední - 10 g, pravidelný tvar, tmavě červená barva. Dužnina je tmavě červená, hustá, sladká a kyselá. Tvar jahody připomíná torpédo. Pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka.

• vydatnost 0,64 kg/m² (190 g na keř);
• hmotnost bobulí 20 g;
• vynikající chuť (4,6);
• obsah látky: cukr, 6,6 %, kyselina 1,3 %, vitamin C 65 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Vhodné pro přepravu. Odolné vůči roztoči a mrazu.

Nedostatky. Nedostatečná odolnost proti šedé hnilobě.

Královna

Popis. Keře jsou malé, klobouk střední.První plody jsou velmi velké - až 50 g, hromadná sklizeň 22-30 g, bez krčku, se širokou zaoblenou základnou, barva tmavě červená, téměř vínová. Dužnina je červená, sladkokyselá, šťavnatá, hustá, s vůní. Vhodné pro pěstování ve střední oblasti.

• vydatnost 1,15 kg/m² (220 g na keř);
• hmotnost bobulí 30 g;
• vynikající chuť (4,8);
• obsah látky: cukr 9%, kyselina 0,9%, vitamín C 76 mg/%;
• univerzální účel.

Výhody. Vysoká odolnost vůči suchu a teplu. Dobrá zimní odolnost: bez sněhu odolává mrazům až do -15°C prakticky bez poškození. Vhodné pro přepravu.

Nedostatky. Velmi velký rozdíl je ve velikosti první a poslední bobule.

Elsanta

Popis. Holandská odrůda jahod se vyvinula na počátku 80. let. Keře jsou středně vysoké, vzpřímené a tvoří dostatečný počet úponků. Knír je hustý. První bobule jsou velké, hromadně sklízené - střední velikosti, pravidelného „jahodového“ tvaru, bez krku, lesklé. Dužnina je hustá, šťavnatá, červená, sladkokyselá chuť s vůní. Určeno pro pěstování v oblastech Volha-Vyatka a Severního Kavkazu.

• vydatnost je vysoce závislá na povětrnostních podmínkách, v průměru 0,6 kg/m²;
• hmotnost bobulí 13-17 g;
• vynikající chuť (4,7);
• obsah látky: cukr 7,2 %, kyselina 0,78 %, kyselina askorbová 75,3 mg/%;
• dezert účel.

Výhody. Vysoká zimní odolnost, stabilní plodnost. Vhodné pro přepravu, lze skladovat bez poškození po dobu až 3 dnů za pokojových podmínek.

Nedostatky. Neodolává suchu, výnos je výrazně ovlivněn povětrnostními podmínkami.

Pozdní odrůdy jahod

Pozdní odrůdy plodí v polovině července.

Alfa

Popis. Jedna z nejlepších pozdních odrůd domácího výběru pro odolnost vůči komplexu škůdců, chorob a nepříznivých faktorů prostředí. Vhodné pro ty, kteří z jahod dělají hodně kompotů, zavařenin, marmelád apod. Keře jsou středně velké, s hustým olistěním. Knír je hustý a růžovozelený. Bobule jsou pravidelného tvaru, červené, lesklé, bez krčku. Dužnina je hustá, sladkokyselá, šťavnatá s vůní.

• hmotnost bobule 15 g;
• chuť je uspokojivá (3,8);
• obsah látky: cukr 5,9 %, kyselina 1 %, kyselina askorbová 75 mg/%;
• technický účel (pro zpracování).

Výhody. Absolutní odolnost vůči všemu, co by mohlo jahody ohrožovat. Vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti. Nejlepší stupeň pro zpracování.

Nedostatky. Bobule mají průměrnou chuť, nejsou příliš velké.

Bereginya

Popis. Keře jsou středně velké s velmi hustou hlavou olistění. Knírů je mnoho a jsou světle červené barvy. První bobule jsou velké (25 g), hromadná sklizeň - 14-16 g. Tvar je tupo kuželovitý, barva oranžově červená, díky čemuž se zdají nezralé, bez krčku, s leskem. Dužnina je červená, šťavnatá s vůní, hustá.

• hmotnost bobule 14,1 g;
• sladkokyselá chuť (4,5);
• obsah látky: cukr 5,7 %, kyselina 0,8 %, kyselina askorbová 79 mg/%;
• jídelní účel.

Výhody. Vysoká tepelná odolnost a odolnost proti suchu. Dobrá zimní odolnost. Prakticky není ovlivněn chorobami a škůdci. Jedna z nejlepších odrůd z hlediska obsahu vitaminu C. Týká se nehubných odrůd.

Bounty

Popis. Kanadská velmi pozdní odrůda jahodníku. První bobule jsou velké (28-30 g), červené, lesklé, dobře zarovnané. Dužnina je volná, šťavnatá, sladkokyselá, s příjemnou jahodovou vůní, tmavě červená.Charakteristickým rysem odrůdy je povrchové umístění nažek.

• hmotnost bobulí 20 g;
• chuť je vynikající;
• dezert účel.

Výhody. Jahody jsou velké a nenáročné na zemědělskou techniku. Vysoké chuťové vlastnosti. Odolný vůči šedé hnilobě.

Nedostatky. Silně je postižena padlím, někdy jsou postiženy i bobule.

Izaura

Popis. Nová vysoce výnosná odrůda belgického výběru. Keře jsou silné, kompaktní, s tmavě zelenými listy. Adaptace je průměrná. Zásuvky jsou silné a výkonné. Plody jsou velké, jasně červené, kulatě vejčité, lesklé, dobře zarovnané. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá.

• chuť je vynikající;
• dezert účel.

Výhody. Jahody mohou růst na těžkých hlinitých půdách, jsou odolné vůči nepříznivým faktorům a chorobám, jsou nenáročné a nenáročné na péči. Vhodné pro přepravu.

Nedostatky. V našich podmínkách není dostatečně zimovzdorný a mrazuvzdorný, i když snáší nepříliš chladné zimy s malým množstvím tání.

Carmen

Popis. Odrůda byla vyšlechtěna v Československu. Středně pozdě. Keře jsou mohutné, vysoké, s hustým tmavě zeleným olistěním. První plody jsou velké - 35-40 g, hromadně sklízené bobule jsou menší (15-20 g). Dužnina je tmavě červená, šťavnatá, hustá. Chuť je sladkokyselá. Poskytuje stabilní výnosy.

• hmotnost bobulí 15-17 g;
• univerzální účel.

Výhody. Dobrá kvalita bobulí v době, kdy hlavní odrůdy jahod již pominuly.

Nedostatky. Nedostatečná zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Na jaře je spousta výpadů.

Pandora

Popis. Docela stará anglická odrůda. Keře jsou kompaktní, s hustým olistěním a na plantáži vynikají světle zelenou barvou. Tvorba vousů je mírná a v horkém počasí vytváří málo vousů.Bobule jsou tmavě červené, v plné zralosti se stávají tmavě třešňovou barvou. Dužnina je tmavě červená, sladkokyselá, šťavnatá. První plody jsou zploštělé, váží až 40 g. Hromadně sklízené bobule jsou kulaté.

• hmotnost bobulí 25-30 g;
• dezertní chuť;

Výhody. Nejlepší chuť bobulí ze všech pozdních odrůd. Velké jahody. Odolná proti padlí. Květiny nejsou ovlivněny jarními mrazíky.

Nedostatky. Nízká zimní odolnost, náchylná k šedé hnilobě a skvrnitosti. Keře jsou na zimu zakryté.

Police

Popis. Holandská odrůda jahod, vyznačující se velmi dlouhou dobou plodnosti - 4-6 týdnů. Bobule docházejí až do konce července. Na konci plodování je drcení bobulí nevýznamné. Jahodník je středně velký, s krčkem, tmavě červený, vzhledově velmi atraktivní, stejně jako na obrázku. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, intenzivně červená, hustá, s vůní. V suchých létech je nutná vydatná zálivka.

• hmotnost bobulí 19 g;
• chuť je vynikající;
• univerzální účel.

Výhody. Chuťově nejlepší jahoda. Odolává padlí, snáší deštivá léta a nadměrnou vlhkost v půdě.

Nedostatky. Nedostatečně mrazuvzdorný, neodolný vůči šedé hnilobě.

Všechny moderní odrůdy jahod mají řadu výhod, které se odhalují při správné péči. Pokud si představíte, kolik práce, času a úsilí bylo vynaloženo na vývoj nové odrůdy, pak přestanete odrůdy nadávat za imaginární nebo skutečné nedostatky.

 

Hledáte jahody pro vaši zahradu? Pak je pro vás toto:

1. Oprava jahody. Pouze osvědčené odrůdy
2. Strawberry Elizaveta a Elizaveta 2 popis a recenze. Jak se tyto odrůdy liší a kterou si vybrat?
3. Jahodová Gigantella Maxim. Zvažte, zda se vyplatí vysadit.
4. Festival jahod, recenze a doporučení péče. Nezničitelný festival, proč jej stále milují zahradníci.
5. Asijský popis odrůdy. Rozmarná Asie, jak ji pěstovat.
6. Lord popis odrůdy. Nenáročný a produktivní Pán.
7. Jahodový med. Nenáročná a produktivní odrůda, ale vhodnější ke zpracování.
8. Vima Kimberly: popis a zemědělská technika. Univerzální jahoda, kterou milují zahrádkáři ve všech regionech.
9. Clery: popis odrůdy, recenze a stručná zemědělská technika. Jahody, které milují slunce.
10. Alba jahody: popis, recenze a zemědělská technika. Velmi dobrá odrůda na prodej na trhu.
11. Odrůdy jsou plevele na jahodových plantážích. Odkud přicházejí?