Jahodový med: popis odrůdy

Sklizeň medu

1. Výhody a nevýhody odrůdy.
2. Vlastnosti pěstování.
3. Účel odrůdy Honey.
4. Co říkají zahradníci.

Jahodová odrůda Honey je produktem amerického výběru, vyšlechtěného v roce 1979 křížením odrůd Holiday a Vibrant. První exempláře byly získány poblíž města Honeoye, odtud název odrůdy. Do naší země se jahody dostaly v 90. letech, kde byly dlouhou dobu podrobeny odrůdovému testování.V roce 2013 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku pro regiony Severní Kavkaz, Střední a Střední černozem.

Fotografie jahod Honey

Klubnika sorta Honej (8)

klubnika-honej

klubnika-honej-semena-kupit

Klubnika sorta Honej (11)

Sort-Klubniki-Honej

Klubnika sorta Honej (9)

Klubnika sorta Honej

Klubnika sorta Honej (6)

Klubnika sorta Honej (4)

Klubnika sorta Honej (10)

Klubnika sorta Honej (7)

Klubnika sorta Honej (5)

Klubnika sorta Honej (3)

Klubnika sorta Honej (2)

V tomto článku se seznámíte s podrobným popisem odrůdy, jejími výhodami a nevýhodami, recenzemi od zahradníků a uvidíte, jak vypadají medové jahody na fotografiích.

Popis jahod Med

Med je středně raná odrůda jahod, neopravující se. Kvetení začíná v polovině května a pokračuje až do konce měsíce. Plodí od poloviny do konce června. Kvetení a plodnost je velmi závislá na počasí, v jižních oblastech začíná dříve.

Keře jsou mohutné, načechrané, slabě olistěné, s velkými, mírně vrásčitými listy.

Kořenový systém jahody medové je velmi silný a životaschopný. Knír je průměrný, knírek není příliš dlouhý. Bobule jsou tmavě červené, kuželovité, s hrdlem, lesklé. Dužnina je hustá, červená, šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, tato odrůda nemá aroma. První bobule jsou velké, váží 20-21 g, hromadná sklizeň - 16-18 g. Průměrný výnos je 1 kg/m². Charakteristickým rysem této jahody je vysoký obsah kyseliny askorbové v ovoci - 67,6 mg/%.

Výhody odrůdy.

1. Medová jahoda se díky svému silnému kořenovému systému poměrně snadno a rychle zotavuje z poškození.
2. Vysoká zimní odolnost. Zimní tání keře prakticky nepoškozuje.
3. Mrazuvzdorný. Bez sněhu snese mrazy až do -15°C.
4. Dobrá tepelná odolnost.
5. Odrůda je odolná vůči suchu.
6. Med je odolný vůči skvrnitosti listů.
7. Jahody lze skladovat až 3 dny, aniž by ztratily svou prezentaci.
8. Plody jsou vhodné pro přepravu.

Nedostatky.

1. Náchylné k verticiliovému vadnutí.
2. Protože kvetení začíná velmi brzy, poupata a květy jsou poškozeny jarními mrazíky.
3. Bobule nejsou dost sladké, protože med byl vyšlechtěn jako odrůda pro průmyslové zpracování. Někdy kvůli nedostatku slunce nebo výživy se v bobulích objeví hořkost.
4. Nesnáší dobře přemokření.

Med je pro svou velmi průměrnou chuť vhodnější ke zpracování než ke konzumaci v čerstvém stavu.

Pěstování a péče

Vzhledem k tomu, že Honey je středně raná odrůda, může být v prvním roce vysazena hustě. Jeho keře nejsou příliš velké a vyžadují méně místa než pozdější odrůdy. Sázejí se jahody ve vzdálenosti 15 cm od sebe s roztečí řádků 60 cm Rozteč řádků by se neměla hutnit, protože to za prvé usnadňuje péči a za druhé se šlahouny z různých keřů vzájemně nepletou a jsou snadno identifikovatelné.

Ve 2. roce se výsadby proředí, odstraní se každý druhý keř v řadě tak, aby vzdálenost mezi rostlinami byla 30 cm. Pěstují se jahody ve 4leté kultuře se pak keře obnovují.

Odrůda roste lépe na černozemních půdách, i když může růst na jakékoli půdě, pokud jsou keře plně zásobeny živinami.

Jahodová péče. Med, na rozdíl od všech ostatních odrůd jahod, lépe reaguje na minerální hnojiva. Obecně je zvláštností této odrůdy její rychlý jarní vývoj, vyžaduje se časná plodnost a rychle působící živiny.

Dvojité krmení.Brzy na jaře, na samém začátku vegetačního období, se aplikuje kompletní komplexní hnojivo (ammofoska, nitroammofoska) nebo speciální hnojivo pro jahody (hlavní živiny jsou dávkově vyváženější, navíc se do nich přidávají mikroprvky). Po ukončení plodování se krmí dusíkatými hnojivy. Na kyselých půdách se přidává močovina, na alkalických půdách - dusičnan amonný.

Jahodník medový snáší přebytečnou vlhkost v půdě hůře než její nedostatek. Pokud je půda suchá, zalévejte ji dvakrát týdně. Při podmáčení se však výsadby pravidelně uvolňují a podél okrajů hřebenů se vytvářejí drážky pro odvod vody. Pokud voda na místě stagnuje, pak se jahody pěstují ve vysokých hřebenech.

Přestože je tato odrůda jahod mrazuvzdorná, v těžkých zimách na Sibiři mohou některé keře zmrznout, takže za Uralem potřebuje Honeya zimní úkryt.

Jahody jsou velmi náročné na světlo. Potřebuje co nejvíce slunce. Je vhodné, aby plantáž byla vystavena slunečnímu záření po celý den.

Pouze za těchto podmínek se v bobulích hromadí dostatečné množství cukru. Jahody získávají svou pravou chuť až při plné zralosti, takže se na keřích udržují dlouho.

Rozmnožuje se pomocí vousů z keřů 1-2 roky pěstování.

Účel odrůdy Honey

Vzhledem k více než průměrné chuti bobulí je tato odrůda jahod nevhodná k přímé konzumaci, protože plody obsahují hodně kyselin. Byla vyšlechtěna jako průmyslová odrůda pěstovaná na prodej a jako taková plně ospravedlňuje svůj účel.

Lesklé, hladké, jednorozměrné bobule mají vynikající prezentaci, která vydrží až 3 dny.Vysoký výnos, rychlé zotavení z různých poškození a nenáročnost z ní činí jednu z nejlepších odrůd pro pěstování v průmyslovém měřítku, prodej i zpracování.

Bobule jsou vhodné pro zmrazení a zavařování. Nerozvaří se. neroztírat v kompotech a marmeládách. Po rozmrazení se neroztečou, i když ztratí chuť a stanou se gumovými.

Recenze od zahradníků o Medových jahodách

Toto jsou skutečné recenze od zahradníků, kteří na svých pozemcích pěstují jahody Honey.

Recenze Medových jahod z Krymu:

„Bobule o hmotnosti 50 gramů u této odrůdy je s mojí péčí velmi vzácná, ale hmotnost hlavního počtu bobulí je stabilní od 25 do 40 gramů, bez drobností při poslední sklizni. Všechny bobule mají vysokou prodejnost a krásný vzhled v plné zralosti. Už šest sezón pěstujeme Med pro trh, vyrábíme džem, kompoty, léčíme přátele a známé, předáváme dětem - s takovou výtěžností je na všechno dost. Při vší rozmanitosti mé sbírky jsem zatím nenašel úspěšnější odrůdu jahod...“

Recenze odrůdy Honeoye ze Záporoží:

„Pokud jde o mě, bobule HONEY nejsou příliš chutné. To může být dobrá odrůda pro trh. ALE existují mnohem chutnější a sladší.“

„A to jsem si myslel, že kyselý Med mám jen já, protože jeho chuť si každý jen pochvaluje. Taky mám velkou chuť to odstranit. Možná jsem to taky nemohl ochutnat? Letos počkám, až bobule ztmavnou, ale jak brzy to dopadne?"

Recenze Medových jahod z Rostovské oblasti:

"Náš Honey už vybledl. Je to krásná odrůda, ale chuťově problematická. Zatímco červený je kyselý. Když to přeženete, objeví se hořká chuť. Dalším problémem je nedostatečné olistění. Na krajní řadě bylo hodně „kompot“ - vařené bobule.A teď už jsou poslední bobule a ne úplně malé, jsou velmi hořké a obecně mají nějaké zvláštní hnědé opálení. Výnos mi není moc dobrý, cca 60% staré dobré Viktorie.Možná pro „američana“ potřebujeme více umělých hnojiv, ale štědře jsme přihnojili humusem, na podzim trochu nitroamofosky, 2 extrakrmné mistry v na jaře. Chtěl jsem rozšířit jeho výsadbu, ale budu ho sledovat ještě rok. Velkoobchodníkům se na trhu líbí.“

Posouzení:

„Honeoye je klasická raná jahoda! Na základě všech ukazatelů je to velmi hodnotná odrůda: raná, zimovzdorná, produktivní a přenosná. »

Jako vždy jsou recenze velmi odlišné. Měli byste vyzkoušet jakoukoli odrůdu jahod ve své vlastní zahradě.

Podívejte se na video o medových jahodách:

Hledáte jahody pro vaši zahradu? Pak je pro vás toto:

1. Oprava jahody. Pouze osvědčené odrůdy
2. Nejlepší odrůdy jahod s fotografiemi a popisy. Nové, slibné a produktivní.
3. Strawberry Elizaveta a Elizaveta 2 popis a recenze. Jak se tyto odrůdy liší a kterou si vybrat?
4. Jahodová Gigantella Maxim. Zvažte, zda se vyplatí vysadit.
5. Festival jahod, recenze a doporučení péče. Nezničitelný festival, proč jej stále milují zahradníci.
6. Asijský popis odrůdy. Rozmarná Asie, jak ji pěstovat.
7. Lord popis odrůdy. Nenáročný a produktivní Pán.
8. Vima Kimberly: popis a zemědělská technika. Univerzální jahoda, kterou milují zahrádkáři ve všech regionech.
9. Clery: popis odrůdy, recenze a stručná zemědělská technologie. Jahody, které milují slunce.
10. Alba jahody: popis, recenze a zemědělská technika. Velmi dobrá odrůda na prodej na trhu.
11. Odrůdy - plevel jahodové plantáže. Odkud přicházejí?