Ostružiny se k nám dostaly z Ameriky, kde byly uvedeny do kulturního oběhu. Je blízkým příbuzným maliníku. V evropské části země se vyskytuje až do moskevské oblasti, ale tvoří houštiny pouze na jihu: na Krymu, na Kavkaze. Nepěstuje se v průmyslovém měřítku, protože stále neexistují žádné zimovzdorné odrůdy.Ale v zahradách amatérů se často vyskytuje, protože výsadba a péče o zahradní ostružiny není nijak zvlášť obtížná a je docela jednoduché ji pěstovat, zejména v jižních oblastech.
Na zahradě dozrávají ostružiny |
Obsah:
|
Biologické vlastnosti
Ostružiník je vytrvalý keř, jehož výhony mají dvouletý vývojový cyklus. V prvním roce výhon dorůstá 2,5-4 m. Ve druhém roce se rozvětvuje, tvoří ovocné větve, na kterých se objevují květy a plody.
Kořeny jsou umístěny poněkud hlouběji než u malin, takže plodina je odolnější vůči suchu.
Ostružiny jsou odolnější vůči suchu a méně zimovzdorné než maliny. Preferuje slunná místa nebo lehký polostín, ale v centrální oblasti neplodí v polostínu. Neroste ve stínu. Ostružiník vzpřímený ve středním pásmu v zimě i při mírných mrazech namrzá, plazivá odrůda dokáže přežít i docela tuhé zimy, protože je pod sněhem.
Kvetení začíná v polovině června, ve středním pásmu koncem června. Nejprve květy rozkvétají v horní části výhonku, poté uprostřed a poté ve spodní. Bobule dozrávají ve stejném pořadí. |
Roste dobře v úrodných, středně kyselých půdách. Snese mírné okyselení (optimální pH 5 - 6), ale neroste na kyselejších půdách. Velmi dobře reaguje na hnojení dusíkatými hnojivy, hnojem a humusem. Nesnáší plevel uvnitř keře a v kmeni stromu.
Zahradní ostružiny dobře snášejí sucho, aniž by snižovaly výnos. Nesnáší záplavy a podmáčení.Neroste v oblastech s blízkou podzemní vodou.
Ostružiny dozrávají velmi nerovnoměrně, plodnost je rozložena do 4-6 týdnů.
V jižních oblastech lze první sklizeň získat na konci července, v severních oblastech - pouze do konce srpna a hlavní sklizeň v polovině září. Výhonky také dozrávají poměrně pozdě, takže keř někdy přejde do zimy s nezralými stonky a odumře i pod sněhem. Doba aktivního plodu je 12-13 let.
Po dozrání sklizně dvouletý výhon odumírá. Vedle něj se objevují náhradní výhonky a kořenové výhonky.
Odrůdy ostružin
Odrůdy zahradních ostružin se dělí v závislosti na povaze růstu výhonků a způsobu reprodukce na:
- vzpřímený nebo ostružiník;
- pnoucí se nebo rosnatka (rosa);
- remontantní odrůdy.
Na severu mimočernozemní zóny se vyskytuje další druh - knížecí nebo polyanica (mamura). Kříženec paseky a maliníku byl vyšlechtěn ve Finsku, ale v našich zahradách není rozšířen.
ostružina plazivá nebo dewberry agresivně přebírá území. Jeho výhonky okamžitě vytvoří kořeny, když se dotknou země. Bez péče vytváří neprostupné houštiny, proto se pěstuje pouze na mřížoví. V centrálních oblastech dobře zimuje pod silnou vrstvou sněhu. Na jihu s malou nebo žádnou sněhovou pokrývkou vyžaduje úkryt, jinak mrzne.
Bobule ostružiníku jsou větší a chutnější než u vzpřímených odrůd a jsou produktivnější. Kromě toho byly vyvinuty odrůdy bez trnů. |
Ostružiník vzpřímený nebo ostružiník tvoří keř, je kompaktnější, není tak agresivní. Její výnos je však nižší a dozrává později.
Cumanica je vhodná pro pěstování na malé ploše. Na jihu je zimovzdornější než rosnatka. |
Remontantní odrůdy. Tato ostružina je pro střední pásmo zcela nevhodná. Hlavní oblastí jeho pěstování je Kavkaz, Krasnodarské území, Krym a oblast Dolního Volhy. Tvoří nízký keř (1-1,5 m). Květy jsou velmi velké (4-7 cm), kvetou nepřetržitě od června až do mrazů.
Plod se vyskytuje na výhoncích běžného roku. Na zimu vyžaduje úkryt.
Pěstování a péče o ostružiny
Ostružiny nejsou plodinou pro aktivní pěstování ve středním pásmu. Hranice kulturní kultivace pro ni vede podél severu černozemské zóny.
Přístaviště
Ostružiny stejně jako maliny snášejí mírné okyselení půdy. Plodina neroste na zásaditých nebo silně kyselých půdách.
Ve středním pruhu Místo pro výsadbu ostružin by mělo být co nejslunnější, aby bobule i výhonky stihly během krátkého teplého období dozrát. Vegetační období keře začíná při teplotě +10°C.
Pokud slunce celý den neosvětlí pozemek, nedozrají ani bobule, ani výhonky. A ty bobule, které dozrávají, nestihnou hromadit cukry a budou kyselé.
Místo by mělo na jaře co nejrychleji vyschnout a při letních přeháňkách by nemělo docházet ke stagnaci dešťové vody.
Pozemek musí být chráněn před studenými severními větry. Je žádoucí, aby se vůbec neprofukovalo. |
V jižních oblastech Lze vysadit do světlého polostínu. Ve stínu se mladé výhonky natahují, zastiňují plodonosné, hůře se vyvíjejí a do zimy nedozrávají. V důsledku toho v zimě vymrzají. Vzhledem k tomu, že mladé výhonky zastiňují plodové výhonky, výnos klesá.
Je nutné, aby bylo místo během dešťů dobře promočené, ale bez dlouhodobé stagnace vody. Pak nebudete muset pozemek zalévat příliš často.
Příprava půdy
Výsadbová jáma se připravuje 10-14 dní před výsadbou. Jeho rozměr je 50x50 a hloubka je 30 cm.10 kg shnilého hnoje nebo kompostu, 3 polévkové lžíce. superfosfát a 2 polévkové lžíce. síran draselný. Chlorová hnojiva se nepoužívají, protože ostružiny nesnášejí chlór, vysazená sazenice uschne.
Místo minerálních hnojiv můžete použít 1 šálek popela na jámu. Všechna aplikovaná hnojiva se smíchají s půdou. |
Na uhličitanových půdách se rašelina navíc používá k okyselení půdy, protože ostružiny nerostou dobře na alkalické půdě. Spolu s tím se aplikují mikrohnojiva s vysokým obsahem železa a hořčíku, protože na takových půdách je plodina postižena chlorózou kvůli nedostatku těchto prvků.
Zahradní ostružiny lze sázet bez jakýchkoliv hnojiv a později je lze přidat vykopáním po obvodu keře. Kultura poroste bez problémů i v tomto případě.
Při výsadbě do rýh vyryjte rýhu hlubokou 10-12 cm a aplikujte stejná hnojiva. Hnojiva se zde aplikují okamžitě, protože později vyrostou keře a další kopání může poškodit kořenový systém.
Výsadba ostružin na jaře
Zahradní ostružiny jsou výjimkou z bobulovin. Vysazuje se na jaře, protože na podzim kvůli nedostatečnému vyzrání sazenic špatně zakořeňují a v zimě většinou vymrznou.
Vzpřímené odrůdy ostružin se vysazují ve vzdálenosti 90-110 cm od sebe, plazivé - 120-150 cm. Odrůdy, které vytvářejí bohaté kořenové výhonky, se vysazují v pruhu podél hranic stanoviště nebo jako jednotlivé rostliny, jinak při skupinové výsadbě se za 2-3 roky objeví neprostupné trnité houštiny . Odrůdy s nízkou schopností tvorby výhonků se vysazují v pruzích podél hranic stanoviště nebo ve skupinách po 2-4 rostlinách.
Dewberry je okamžitě vázán na mřížovinu, jinak výhonek v kontaktu s půdou začne zakořeňovat.
Zahradní ostružiny se vysazují brzy na jaře před otevřením poupat.Dobrý sadební materiál má 3-4 kořeny dlouhé 10-15 cm nebo stejně dlouhý kořenový lalok, 1-2 zelené jednoleté výhonky a 1-2 vytvořené pupeny na oddenku (odkud budou pocházet mladé výhonky).
Sazenice se umístí svisle do výsadbové jámy tak, aby byla dobře osvětlena ze všech stran, kořeny se narovnají, nasměrují je různými směry, pokryjí se vrstvou zeminy 4–6 cm a hojně se zalévají. |
Při výsadbě do brázd se řízky umístí na dno brázdy a zasypou zeminou. Pupen na oddenku na bázi stonku by měl být posypán do hloubky 4-5 cm.Za časných letních mrazů se ostružiny mulčují rašelinou nebo přikryjí dvojitou vrstvou spunbondu.
Ihned po výsadbě se sazenice zalévají. V horkém a suchém počasí se zálivka opakuje po 3-4 dnech. Norma zavlažování je 3-4 litry vody na keř.
Pro zajištění křížového opylení musíte zasadit několik různých odrůd.
Jak se starat o ostružiny
Péče o ostružiny závisí na stupni vývoje keře.
Péče o sazenice
V roce výsadby produkuje sazenice ostružiny 1-3 mladé výhonky. Poté se ve střední zóně starý výhonek odřízne u země, aby mladé měly čas vyrůst a dozrát. Na jihu je ponechán starý výhonek a on a nové výhonky budou mít čas dozrát před mrazem.
Po výsadbě za suchého počasí se zalévání provádí jednou za 3-5 dní po dobu 2-3 měsíců. Poté zalévejte jednou za 5-7 dní. Když prší, zalévání se neprovádí. Zalévejte teplou, usazenou vodou.
Ostružiny jako jižní plodina špatně snášejí studenou vodu, zvláště v horkém počasí to zpomaluje růst.
Půda pod keři je udržována bez plevele. Ostružiny jsou na čistotu půdy náročnější než maliny. Jednoleté plevele zpomalují růst a dozrávání výhonů a vytrvalé plevele, zejména tráva a pšenice, mohou potlačit růst keře.Proto se půda pravidelně kypří, po zalévání a dešti se odstraňuje plevel a půdní kůra. Uvolnění se provádí do hloubky 4-6 cm, při hlubokém uvolnění můžete poškodit kořeny. Na podzim se půda pod keři okopává do hloubky 7–9 cm, přičemž se pečlivě vybírají kořeny plevelů.
Namísto kypření keřů můžete mulčovat slámou, rašelinově-humusovou drtí a listovou podestýlkou. Na vysoce alkalických půdách použijte borovou podestýlku, protože okyseluje půdu. |
Po obvodu keře ve vzdálenosti 0,4-0,6 m můžete zasít zelené hnojení: ředkvičku, bílou hořčici, ale v žádném případě obiloviny. Oves a žito pšeničnou trávu utopí, ale vytvoří velmi hustý trávník a zbaví sazenice dostatečného přístupu kyslíku. Kultura vyžaduje čistou, volnou půdu.
V prvních 2 letech se hnojiva neaplikují, protože plodina má dostatek toho, co bylo aplikováno při výsadbě.
Péče o ovocnou plantáž
Plodný keř by se měl skládat ze 4-5 silných výhonků druhého roku a 5-6 mladých zelených výhonků. Na jihu obsahují silnější keře 5-7 dvouletých výhonů a 7-8 náhradních výhonů. Zbývá jeden mladý výhonek navíc pro případ, že by jeden náhle zemřel. Zbaví se ho na jaře, vyříznou nejslabší a špatně přezimované.
Zalévání
Na jihu, během období naplnění bobulí, se ostružiny zalévají jednou za 5 dní, pokud je suché počasí. Během sucha se zálivka zvyšuje na 2krát týdně. Pokud prší a dobře promokne půdu, pak zálivka není nutná.
V období intenzivního růstu výhonků zalévejte jednou týdně. Závlaha pro mladé keře je 5-7 l, pro keře starší 3 let 10 l. |
V severních oblastech, pokud neprší déle než 14 dní, se ostružiny zalévají. V horkém a vlhkém létě není zalévání nutné. Krátké letní přeháňky zpravidla nezmáčí půdu, takže pravidelné zavlažování se provádí jednou za 2 týdny.Voda musí mít minimálně 17°C. Studená voda velmi zpomaluje růst výhonků a dozrávání bobulí, což na severu může vést k výraznému snížení výnosu.
Největší potřebu vody mají zahradní jahody v období zrání.
plení
Sklizeň bobulí velmi závisí na čistotě půdy. Plevel soutěží s plodinami o živiny. A protože oddenky a kořeny ostružin jsou ve stejné půdní vrstvě s kořeny plevelů, zejména trvalek, pociťují nedostatek výživy. Půda se proto okopává 5–7krát za sezónu do hloubky 10–12 cm a pod samotným keřem se kypří na 4–6 cm, čímž se vyplaví veškerý plevel. Při pěstování ostružin v pásech se také odpleveluje a kypří se řádková vzdálenost.
Nenechte si ujít:
Krmení ostružin
Dospělý ovocný keř potřebuje hnojiva, organická i minerální. Organická nemohou zcela nahradit komplexní minerální hnojiva. Jejich pravidelná aplikace je klíčem k vysokému výnosu.
Během sezóny se provádí 4-5 krmení, střídavě organické a minerální vody. Ostružiny potřebují především dusík, proto se aplikuje pokaždé s výjimkou posledního podzimního krmení. |
- 1. krmenía v počátečním vegetačním období. Uhnilý hnůj se zahrabává po obvodu keře (1 kbelík na keř). Současně se aplikují fosforo-draselná hnojiva, nejlépe v tekuté formě.
- 2. krmení v období rašení a kvetení. V této době plodině nejčastěji chybí železo a hořčík. Nedostatek železa je zvláště výrazný na alkalických půdách, hořčík - na kyselých půdách. Pokud je nedostatek žláza objevuje se chloróza horních listů. Zežloutnou, ale žíly zůstanou zelené. V případě nedostatku hořčík Listy středního patra žloutnou, většinou blíže k vrcholu, ale ne ty horní. Tkáně i žíly žloutnou. Aplikují se mikrohnojiva obsahující železo a hořčík (Kalimag, chelát železa, Agricola). Současně zalévejte humáty nebo dusíkatými hnojivy (močovina, síran amonný) a nálevem popela.
- 3. krmení při nalévání bobulí. Přidejte mikrohnojiva nebo popel. V jižních oblastech použijte konev humátů nebo dusíkaté hnojivo. Na severu se v tomto období nepoužívají dusíkatá hnojiva. Způsobují silný růst výhonků, které rozhodně nestihnou dozrát před chladným počasím, a krmí je popelem.
- 4. krmení po sklizni. V centrální oblasti je poslední (z časového hlediska je to přibližně začátek září). Aplikují se fosfor (30 g superfosfátu na keř) a draselná hnojiva (40 g na keř). Lepší je aplikovat za sucha do hloubky 10-12 cm V případě potřeby použít dezoxidanty (vápno, popel) nebo alkalizátory (borové stelivo, rašelina). V severních oblastech se hnůj zahrabává po obvodu keře. V jižních oblastech se živí popelem a humáty.
- 5. krmení Koná se na jihu koncem podzimu, kdy končí vegetační období. Hnůj se zaryje po obvodu keře, pokud nebyl aplikován na jaře. Zakopávají se také draselná a fosforečná hnojiva.
Jak stříhat ostružiny
Ostružiny se stříhají na podzim a na jaře. Na podzim, po sklizni, se vyříznou staré plodonosné výhonky, stejně jako nemocné a napadené škůdci. Odstraňte přebytečný růst kořenů. Prořezávání se provádí na úrovni půdy a nezanechává pahýly.
Výhony nesoucí plody se na podzim vyřezávají u kořene. |
Hlavní řez se provádí v polovině května (pro střední pásmo koncem měsíce). U ostružiní zbývají 3-4 náhradní výhony, u ostružiníku 5-7.
Optimální počet výhonků v keři je 5-7, pokud je více, keř zesílí, zastíní a v důsledku toho se sníží výnos.
Vzdálenost mezi sousedními výhonky by měla být 8-10 cm.
Nenechte si ujít:
Vše o tvorbě a prořezávání malin na jaře, v létě a na podzim ⇒
Koncem července je veškerý slabý porost odstraněn. Kromě toho se koncem května a koncem září (ve středním pásmu koncem června a koncem srpna) odřezávají vrcholy mladých výhonků. V důsledku toho se stonky zahušťují, což podporuje tvorbu dalších poupat. Poprvé se zelené výhonky zkrátí na délku 0,8-0,9 cm, podruhé se zkrátí téměř o polovinu, aby stihly před mrazem lépe dozrát.
V červenci se pro stimulaci další plodnosti zaštipují vrcholy plodných výhonků. Hlavní plodnost ostružin se vyskytuje na bočních větvích a sevření stimuluje jejich tvorbu. Zkraťte vrcholy o 20-25 cm.
Oprava ostružiny
Plodí buď na letošních výhonech, nebo dává 2 sklizně na dvouletých i jednoletých výhonech.
Pro získání jedné sklizně se ostružiny na podzim úplně posekají až ke kořenům. Přezimují pouze kořeny a oddenky. Na jaře se objevují mladé výhonky, které, když dosáhnou výšky 1 m, jsou zkráceny o 20-30 cm.V důsledku toho na nich ve stejném roce začíná hojné ovoce. Bobule jsou šťavnaté, velké a je jich více než na běžných letních ostružinách. Plodování začíná později (v polovině července) a trvá do pozdního podzimu.
Vytvoření remontantního keře ostružiníku na jednu sklizeň |
Pro získání letní a podzimní sklizně se zelené výhonky na podzim seříznou o 3/4 a ponechá se 30-40 cm nad zemí.Tato ostružina se chová jako běžné odrůdy, plodí na výhoncích druhého roku. Zároveň se nechají vyvinout kořenové výhonky.V polovině května se slabé větve odstraní, zbytek se odřízne o 1/3. Takové výhonky vyrostou přes léto a začnou plodit koncem srpna.
Vytvoření keře pro dvě sklizně (vše je úplně stejné jako u remontantních malin) |
Remontantní odrůdy ostružin nejsou určeny pro pěstování ve středním pásmu.
Vlastnosti podzimní výsadby
Výsadbová jáma se připravuje 1-2 dny před výsadbou nebo bezprostředně před ní. Rozměry 50x50, hloubka 40 cm Do připravené výsadbové jámy se přidávají fosforečná-draselná hnojiva: 1 šálek; Je lepší, aby obsahoval mikroprvky, ale vždy bez dusíku. Dusík v tuto chvíli pro ostružiny není potřeba. Místo minerální vody můžete přidat 2/3 šálku popela. Vylijte kbelík vody a zasaďte řízek.
Při podzimní výsadbě ostružin není vhodné přidávat organickou hmotu přímo do jamky. Přezimují tam různí škůdci a mohou poškodit kořeny. Aplikuje se pro obecné kopání za 1-1,5 měsíce v dávce 10-15 kg/m2.
Výsadba se provádí pod úhlem ve směru, kde budou na zimu ohnuty (při jarní výsadbě se sazenice umístí rovně).
Při výsadbě sazenice s otevřeným kořenovým systémem by pupeny na oddenku měly směřovat nahoru. Při jarní výsadbě s poupaty dolů se mladé výhonky objeví mnohem později a růst bude mnohem slabší. Ostružiny, na rozdíl od jiných bobulí, nemusí být silně zasypány zeminou, jinak na jaře mladé výhonky nedosáhnou úrovně země a zemřou a následuje smrt sazenice.
Výhonek se nestříhá. Když nastane chladné počasí, sazenice se zakryjí. Umístěte na ně plastovou krabici na zeleninu a zakryjte horní část spunbondem, hadry nebo fólií. |
Posypte kořeny vrstvou 4-5 cm, ale samotný stonek nezakrývejte zeminou. Sazenice by měla být v jámě 3-5 cm hluboké.To se děje tak, že příští jaro, když se objeví mladé výhonky, může být ke kořenům přidána půda. Pak budou hlubší a nebudou vysušené suchem.
Načasování výsadby sazenic ostružin ve středním pásmu je celé září, na jihu - polovina října. V každém případě by výsadba měla být provedena 10 dní před nástupem chladného počasí.
Mřížovina a podvazek výhonků
Obvykle existují 3 způsoby podvazování ostružin na mřížovinu:
- fanoušek;
- vazba;
- sklon.
Metoda ventilátoru. Plodové výhony se přivazují vějířem ke spodním drátům v mřížoví, vzdálenost mezi větvemi je 20-25 cm.Letní výhonky se také přivazují vějířem k hornímu drátu.
Fan podvazek střílí |
Vazba. Plodové výhony se proplétají s 1. a 2. patrem mřížoviny, jednoleté výhony jsou vázány na horní patro bez prokládání.
Pokud je mřížovina nízká, můžete použít metodu proplétání výhonků |
Naklonit. Může být jednostranný nebo oboustranný:
- jednostranné - plodové výhonky jsou nakloněny na jednu stranu a každý je přivázán na samostatný drát. Jednoleté výhonky jsou nakloněny jiným směrem a svázány, také každý zvlášť;
Metoda šikmého podvazku
- oboustranné - plodové výhonky jsou nakloněny v různých směrech a každý je vázán na samostatný drát. Jednoleté výhonky jsou vázány na horní vrstvu mřížoviny bez naklánění.
Kromě vázání mřížoviny na mřížovinu lze ostružiny vázat bez podpory (kromě plazivé odrůdy):
- všechny výhonky keře jsou shromážděny a nahoře svázány;
- Keř je rozdělen na polovinu, polovina výhonků je na vrcholech spojena se stejnou polovinou dalšího keře a tvoří oblouky.
S takovým podvazkem se snižuje výnos, zejména v severních oblastech.Výhony jsou nerovnoměrně osvětleny, dozrávání bobulí se opožďuje, nehromadí se v nich cukry a jsou kyselé. V jižních oblastech je takový podvazek přijatelný, zvláště pokud ostružiny nejsou ničím zastíněny.
Současně s podvazkem jsou vrcholy odříznuty o 12-14 cm, což podporuje aktivní větvení a zvýšený výnos.
Množení ostružin
Hlavní metody rozmnožování plodiny jsou vykopávání vrcholků a řízků.
Kopání ve vrcholcích hlav
Metoda je vynikající pro plazivé odrůdy ostružin, které nevytvářejí kořenové výhonky. Jakmile se dotkne země, začne zakořeňovat. Používá se také pro ostružiníky.
Pro získání sazenice s uzavřeným kořenovým systémem je lepší zakořenit v nádobách; výsadbový materiál s otevřeným kořenovým systémem mnohem hůře zakořeňuje, když je vysazen na trvalé místo. Ve středním pásmu je nutné sklonit vrcholy koncem července, na jihu - v polovině konce srpna.
V blízkosti keře jsou vykopány malé otvory, kde jsou umístěny nádoby s otvorem na dně naplněné úrodnou půdou. Zelené vršky jednoletých výhonů o délce 30-35 cm se setřou z listů, aby v zemi nehnily, ohnuté do nádoby a zcela zasypané úrodnou půdou s vrstvou 10-12 cm. půda kolem něj je navlhčena. Horní poupata začínají zakořeňovat, není třeba jiné péče než zálivky. Zakořenění trvá 30-35 dní.
Když se objeví mladé sazenice, vršek se odřízne od mateřské rostliny. Další rok se nádoby vykopou a mladé sazenice se umístí na správné místo. |
Vrstvení. Vrcholy 25-30 cm dlouhé se zbaví listů, ohnou se k zemi a 3-4 pupeny se zasypou zeminou ve vrstvě 10-12 cm, nad zemí se nechají 3-4 horní pupeny s listy.Po 30-40 dnech řízky zakoření a vytvářejí výhonky, které se letos nedostanou na povrch půdy.
Další rok vyraší 3-4 mladé výhonky (jejich počet se rovná počtu nasypaných poupat). Ve výšce 10-15 cm se vykopou a vysadí na trvalé místo.
Množení řízkováním
Obvykle se také používá pro ostružiníky. Nejvhodnější dobou pro odběr řízků je letní řez ostružin. Po ořezání vršků se z nich odříznou zelené řízky s jedním pupenem. Horní třetina výhonu, kromě 2 nejhořejších pupenů, je vhodná pro řízky.
Řízek se skládá z části stonku, pupenu a listu. Pod pupenem se ve vzdálenosti 3 cm provede řez pod úhlem 20-30°. Řízky jsou zakořeněny v samostatných nádobách (lze použít nádoby na sazenice). Půda musí být úrodná. Nádoby jsou umístěny ve skleníku. Pro zakořenění vyžadují řízky vlhkost 97-100%. Skleník proto není příčně větraný, pouze se otevírají okna nebo dveře na jednu stranu. Chcete-li zvýšit vlhkost ve skleníku, zalévejte půdu a cestu. Půda v nádobách by měla být vlhká.
Řízky ostružin lze také naklíčit ve vodě, jako na fotografii. |
Řízky zakoření za 30-35 dní. Na zimu jsou zakryté a na jaře se pěstují na 10-15 cm a vysazují se na trvalé místo.
Nenechte si ujít:
Jak se liší maliník od běžného maliníku a jak o něj pečovat ⇒
Reprodukce potomstvem
Obvykle se množí peckovice. Vytváří hodně kořenových výhonků, jejich počet závisí na odrůdě a péči. Chcete-li získat výsadbový materiál, vyberte zdravé, hojně plodící keře s velkými, chutnými bobulemi.
Mladí potomci se vykopávají v květnu až červnu s hroudou země, když je jejich výška 10-15 cm, a přesazují se na trvalé místo. |
Mohou být ponechány až do podzimu a na konci srpna mohou být vykopány a vysazeny na trvalé místo. Při podzimní výsadbě se odřízne vrchol, takže celková délka výhonku je 30 cm.
Příprava na zimu
Ostružiny musí být zakryté. Ve středním pásmu se po sklizni koncem září a začátkem října, kdy je ještě teplo a letorosty ještě úplně nevyzrály a neshodily listy, ohýbají pod cihlu nebo hák. Na jihu je to od poloviny do konce října. Výhony by neměly zcela zdřevnatí, jinak při zdřevnatí křehnou a snadno se lámou. V polovině října (na jihu koncem října a začátkem listopadu), před nástupem stabilního chladného počasí, jsou keře pokryty slámou, pilinami, listím nebo jen zemí.
Pod krytem ostružiny dobře přezimují i na severu. |
Ostružiny se otevírají na jaře, kdy teploty v noci dosahují nad nulu (střední pásmo je v polovině druhé desítky květnových dnů). Po otevření plodiny se ihned zakryje spunbondem, aby na severu při mrazech nezamrzla a na jihu nevyschla na slunci. Když se na výhoncích objeví listy, kultura se konečně otevře. Ale v severních oblastech je během letních mrazů nutné ji na noc přikrýt spunbondem.
Nezapomeňte si přečíst:
Nové, produktivní (až 20-30 kg na keř), beztrnné odrůdy ostružin ⇒
Závěr
Pokud zahradním ostružinám vytvoříte správné mikroklima, jsou nenáročnější než maliny a méně je ovlivňují choroby a škůdci. Nyní existují beztrnné odrůdy, o které je péče mnohem jednodušší. Byly také vyšlechtěny odrůdy, které dobře zimují v severních oblastech a produkují docela sladké bobule, navzdory nedostatečnému počtu slunečných dnů.
Péče o zahradní ostružiny se skládá z pravidelného zavlažování, kypření půdy, pletí (pokud jste z nějakého důvodu plochu nezamulčovali), hnojení a také preventivních nebo v případě potřeby terapeutických opatření k boji proti chorobám a škůdcům a navíc vše výše uvedené při prořezávání a tvarování keřů. Jak vidíte, výsadba a péče o ostružiny je pracná a vyžaduje speciální znalosti, takže berte naše rady vážně.
Ostružiny bez trnů pěstuji deset let, ne-li více. Pamatuji si, že to můj manžel přivezl ze služební cesty (z Moskvy). Nejprve jsem se snažil ji na zimu nezakrývat, ale během studené zimy celá nadzemní část promrzla. Pak jsem ale začal od kořenů – musel jsem ho vyšlechtit téměř od nuly. Rozmnožuje se z kořene novými výhonky, které vykopávám a dávám přátelům. A na zimu ji opatrně ohýbám (není tak pružná jako vinná réva) a obkládám lepenkou a prkny.