Černý a červený bez: foto, popis, pěstování

Bez je nenáročný, poměrně krásný opadavý keř, původem z Evropy, Severní Ameriky, Kavkazu a Malé Asie. V designu zahrad a osobních pozemků je stále vzácný. Častěji je k vidění v zanedbaných zahradách, podél roklí a pustin, v příměstských lesích a ochranných pásech, kde se zcela nečekaně objevuje unášen ptáky.

Tak vypadá černý bez

Někteří lidé považují bezinky za „plevel“ rostlinu, protože ji nezasadili a nevynaložili žádné úsilí na její pěstování, jiní ji řadí mezi okrasné druhy, oceňují ranou zeleň jejích listů, krásná květenství, velkolepou řadu červených nebo černých plodů, rychlý růst a velkou vitalitu.

Je známo asi 40 druhů černého bezu, z nichž šest roste v Rusku. Nejrozšířenější a nejzajímavější jsou tři druhy a jejich zahradní formy. Předkládáme vaší pozornosti popis černého, červeného a kanadského bezu.

Červený bez, popis

Červený bez (karpální) je keř s rozvětvenými silnými výhony pokrytými velkými pupeny. Výška až 4 m, může růst i ve formě stromu. Již v dubnu se výhonky poseté četnými čočkami začínají lesknout od vzlínajících šťáv, poupata bobtnají a praskají. Zevnitř se objevují načervenalé listy a šedavě zelená květenství. V této době je černý bez dekorativní.

Tak vypadá červený bez

Keř kvete v květnu současně s výskytem listů. Listy jsou nezpeřené s 5-7 lístky, každý 5-10 cm dlouhý a 2-4 cm široký, špičaté na vrcholu a vtažené do špičatých až 1 cm dlouhé, na okraji pilovité, nahoře jasně zelené, lysé, zespodu světlejší, podél žil někdy pubescentní.

Na fotce je červený bez

Květy černého bezu jsou nejprve světle žluté, pak jakoby blednou, zesvětlují, nabývají žlutobílé, někdy krémové barvy. Shromažďují se v koncových hustých vejčitých latách dlouhých 3-6 cm a slabě vystupují na pozadí listů. Kvetení trvá asi dva týdny. Pak zapadnou zelené plody a keř nevynikne na pozadí obecné letní zeleně.

Ale koncem července se krása tohoto druhu černého bezu opět vrací a ohnivě červené plody jsou patrné. Větve se pod jejich tíhou ohýbají. Plody zdobí rostlinu 1-1,5 měsíce, dokud ptáci, pro které je to chutné jídlo, „sklidí“ úrodu. V této době se již uvnitř koruny keře objevují žluté listy. Na podzim, po prvním mrazu, listy opadávají, aniž by stihly úplně změnit barvu.

Kde roste černý bez?

Bezinky se dobře množí semeny, která všude nosí ptáci. Roste rychle, na kořenovém krčku tvoří bujný porost. V kultuře se používá pro jednotlivé a skupinové výsadby a pro zdobení svahů. Je velmi odolný vůči klimatickým podmínkám, ale miluje hluboké a volné úrodné půdy a je citlivý na hnojiva.

Velké houštiny černého bezu se nacházejí v borových lesích poblíž měst, kde hnízdí havrani. Zde je zvláště patrná reakce rostliny na přírodní hnojivo v ptačím trusu. A samotný černý bez obohacuje půdu, protože jeho listy obsahují značné množství popelových látek.

Na fotografii jsou listy červeného bezu

Bezinky jsou v kultuře známé od konce 16. století. Během této doby bylo během množení semen vybráno mnoho dekorativních forem. Mezi nimi je známá forma plumózy s nerovnoměrně zubatými listy, které v době opadu listů získávají fialovou barvu. V zahradách se vyskytují keře s hluboce členitými listy, jejichž laloky připomínají nitě, jedná se o formu laciniata. Existují formy s fialovými poupaty a narůžovělými květy. Forma flavescens se vyznačuje žlutými plody.

Popis černého bezu

Černý bez je velmi odlišný od červeného bezu. Keř nebo strom s mnohem většími složenými listy (až 32 cm na délku). Pupeny jsou špičaté. Kvete po úplném olistění.Dekorativní je zejména v období květu, kdy je zcela pokryta bílými deštníkovitými květenstvími o průměru až 20 cm. Charakteristickým rysem tohoto druhu je, že listy při tření nepříjemně páchnou, ale květy jsou voňavé. Kvete koncem května - začátkem června.

Na obrázku je černý bez Sambucus nigra ‘Black Lace

Lesklé černé plody o průměru 5-8 mm se 3-4 semeny dozrávají v září a zdobí keř dlouhou dobu i po opadu listů. S nastupující zimou je klován ptáky.

Na rozdíl od černého černého bezu, jehož bobule jsou jedovaté, jsou zralé plody jeho černého příbuzného jedlé a mají dokonce i léčivou hodnotu (diaforetické, projímavé a dávivé).

Bezová černá krajka

Černý bez roste stejně rychle, ale je teplomilnější než černý bez. Dobře snáší horko jižní oblasti. Na sever se stává světlomilnějším, tam často namrzá, ale s nástupem jara rychle obroste. Je náročná na půdu a pomáhá ji zlepšovat.

Dužnina ovoce je chutná, sladkokyselá a používá se k výrobě džemů, kompotů, želé atd.

Černý bez se pěstuje od pradávna. Široce rozšířený v parcích a příměstských oblastech.

Na fotce je Aurea

Má mnoho dekorativních forem, které se liší habitem (nízko rostoucí, plačící, pyramidální), barvou listů, disekcí jejich listů a barvou plodů. Panašovaná forma má tedy listy bíle panašované; aurea - zlatožluté a třešňově červené plody; laciniata - pravidelně a symetricky hluboce členité listy; luteo-variegata - žluté skvrnité listy; pendula - vyniká svými visícími větvemi.

Na fotce černý bez Pendula

Plody černého bezu se používají v lidovém léčitelství, ale někdy si zahradníci stěžují, že i přes dobré, bohaté kvetení keře neplodí bobule. Nejčastěji se to děje kvůli nesprávné kultivaci tohoto keře.

Výsadba a péče o černý bez

Samostatně vysazený keř černého bezu někdy vykazuje takové zvláštnosti: některá květenství tvoří vaječníky, jiná nasazují velmi málo nebo žádné plody. Ale hlavním důvodem není samota keře, může přinést úrodu, i když malou.

Aby rostliny produkovaly více plodů, a tedy byly lépe opylovány, je třeba zasadit 2-3 keře různých tvarů: ve vzdálenosti 2-2,5 m od sebe (černý, trs - divoký, sibiřský - používá se v lidová medicína).

V některých případech bezinky neplodí z důvodu nedostatečné výživy. Tato rostlina preferuje úrodné, vlhké půdy a reaguje na hnojiva. Do výsadbové jámy se přidá 7-8 kg humusu, 50 g superfosfátu, 40 g síranu draselného (síran draselný). Po výsadbě se sazenice zalijí, zamulčují, nadzemní část se zkrátí na 25 cm.Tato zálivka vydrží rostlině 2-3 roky.

Vrchní oblékání

Počínaje třetím rokem dávají na jaře hnojení dusíkem (25-30 g močoviny) a ošetřují zirkonem (1 ampule na 10 litrů vody). V červenci je rostlina krmena komplexním hnojivem (cytovit). Ošetření zirkonem lze opakovat po 15-20 dnech 3-4x.

Na podzim, než keře přejdou do zimy, může být kruh kmene stromu pokryt vrstvou humusu o tloušťce 10 cm, můžete položit čerstvě posekanou hmotu zeleného hnojení.

Formace keře

Černý bez je tvořen ve formě keře s 10-12 větvemi různého stáří, výška 2-2,5 m. Větve starší 6 let se stříhají do prstence.

Pokud je keř zahuštěný, prořezejte ho: odstraňte staré větve, přidejte humus (kbelík), dřevěný popel (0,5litrová nádoba) a komplexní minerální hnojiva pod keř. Zalévejte pravidelně: alespoň dvakrát měsíčně a v horkém a suchém létě jednou za 10 dní. Největší potřeba vody je po odkvětu a při plnění bobulí.

Černý bez plodí na loňských větvích. Letos by jí proto měly vyrůst nové roční větve. Za tímto účelem na začátku jara zkraťte vrcholy výhonků o pupen směřující ven a boční větve o 2-3 pupeny.

Každý rok je nutné provést sanitární prořezávání: vyřízněte suché, nesprávně rostoucí výhonky nasměrované dovnitř koruny keře.

Schéma ořezávání

Možná počasí narušilo opylování: silný vítr, deště. V takových podmínkách opylující hmyz nelétá.

Můžete použít přírodní stimulátor kvetení a tvorby plodů Bud. Obsahuje kyseliny giberelové, které podporují násadu plodů.

Ráno nebo večer za suchého bezvětrného počasí jím postříkejte keře černého bezu. Listy jsou rovnoměrně navlhčeny.

Pro přípravu pracovního roztoku se potřebné množství léčiva (10 g na 10 litrů vody) rozpustí v malém množství vody, důkladně se promíchá, poté se přidá voda na 10 litrů a znovu se promíchá. Začíná působit od okamžiku léčby a pokračuje po dobu 1-3 měsíců.

Bezinka

Kanadský bez má blízko k černému bezu. Pochází ze Severní Ameriky, má velké pernaté listy, žlutavě bílé květy, voňavé, malé, shromážděné ve velkých (až 30 cm v průměru) deštníků. Plody jsou kulovité, tmavě fialové, lesklé, o průměru asi 5 mm, jedlé.Výhony jsou holé nejprve zelené, pak tmavě fialové, mírně žebrované, s četnými čočkami.

Kanadský bez má mnoho dekorativních zahradních forem s různou disekcí a zbarvením listů, s různými plody, dokonce i červenými. Nejběžnější formou je acutifolia se silně členitými listy. Každý rok mírně namrzá, ale kvete a plodí.

Při pěstování se všechny druhy černého bezu obvykle množí semeny a vysévají je na podzim. Pro jarní výsev je nutná dlouhodobá stratifikace (4 měsíce). 1000 kusů semen černého bezu váží 2,5 g a černého bezu - 3,3 g. Bezu kanadské tvoří kořenové výmladky. Dekorativní formy černého bezu si při pěstování ze semen částečně zachovávají vlastnosti mateřské rostliny. Lze je množit i dřevitými řízky.

Takhle vypadá kanadský bez

Věděli jste, že charakteristickým rysem tohoto keře není pouze dekorativní efekt samotných rostlin a jeho mnoho podob?

Mnoho zahradníků si již dlouho všimlo, že kolem červeného černého bezu nejsou žádní rostlinní škůdci, a snaží se dát tomuto keři místo na místě a množit ho semeny, vrstvením a řízky.

Při pěstování bezu mějte na paměti, že květenství a kůra obsahují kyselinu valerovou, což vysvětluje lásku koček k ní, okusování kůry a časté hodování na květech tohoto krásného a zdravého keře.

Fotografie černého bezu