Kdy kopat jiřiny, skladování jiřinek

Ani zkušeným zahradníkům se ne vždy podaří uchovat hlízy jiřin v zimě. Co můžeme říci o začínajících milovníkech, kteří právě začali pěstovat tyto nádherné květiny ve své dači, ale již si na ně zvykli a milují je.

Už je podzim, je čas vykopat hlízy a uložit je na uskladnění, ale je tu tolik otázek najednou:

1. Kdy vykopat jiřiny na zimu?
2. Jak správně okopávat hlízy?
3. Jak připravit hlízy jiřin na zimní uskladnění?
4. Kde a jak nejlépe jiřiny skladovat?

Na všechny tyto otázky nyní odpovíme.

Kdy vykopat jiřiny na podzim

V první řadě nespěchejte s vykopáváním jiřin. Zimu bezpečně přežijí pouze dobře vyzrálé hlízy. Hlízy se sice začínají tvořit na jaře, ale nakonec dozrají až na podzim. Proto je nechte sedět v zemi co nejdéle, protože za žádných okolností se nebudou cítit lépe než v zemi. A abyste se nebáli, že náhlý mráz může hlízy popadnout, stačí je zahrabat.

Signálem pro kopání je první silný mráz, po kterém rostliny získají tak žalostný vzhled, že se okamžitě vyjasní - je čas tyto jiřiny vykopat!

Pokud po mrazu jiřiny získaly tak žalostný vzhled, je čas je vykopat

Po mrazech je třeba jiřiny vykopat do 2 - 3 dnů ze dvou důvodů:

1. Zmrzlé listy a stonky s největší pravděpodobností začnou hnít a toto hniloby se může rozšířit na hlízy.
2. Pokud se po mrazech opět oteplí, mohou se probudit růstové pupeny na kořenovém krčku, a to v tuto chvíli není vůbec nutné (ze stejného důvodu byste neměli předem řezat stonky jiřinek).

Všechna tato doporučení samozřejmě nelze brát jako striktní pokyny, které je nutné dodržovat. V současné době můžete získat poměrně přesnou předpověď počasí na několik dní. Pokud se podle této předpovědi očekává mráz až za tři až čtyři dny a už je čas, abyste opustili svůj domov dacha, pak bez váhání začněte vykopávat jiřiny a připravovat je na zimní uskladnění. Pár dní v takové věci nebude hrát velkou roli.

Podívejte se na video o tom, kdy a jak vykopat jiřiny:

Jak vykopat hlízy jiřiny.

Než začnete vykopávat hlízy, musíte se postarat o štítky s názvem odrůdy a barvy. Někteří lidé to dělají jinak, dávají hlízy do různých krabic a krabice označují. Na jaře vám všechny tyto nápisy dobře poslouží.

Mnoho lidí se zajímá o otázku: je možné vykopat jiřiny za vlhkého počasí nebo dokonce za deště? Ano můžeš. Tato práce je samozřejmě krajně nepříjemná, ale protože jiný čas není, budeme muset kopat v dešti.

Začněte seříznutím stonku ve výšce přibližně 30 - 40 cm a odstraněním všeho, co bude překážet. Keř vykopejte ze všech stran, dávejte pozor, abyste nepoškodili hlízy, a pomocí lopaty nebo vidle zaryjte hlouběji pod hlízy a vyklopte je ze země. Hlízy nejsou umístěny hluboko v zemi a dělat to vše nebude vůbec obtížné.

Vykopané hlízy jiřinek.

Odolejte pokušení rozmáchnout se a vytáhnout hlízy uchopením kmene. Kořenový krček je extrémně křehký a pro život jiřinek stejně důležitý. Velmi snadno se rozbije, proto se při kopání snažte kmene vůbec nedotýkat.

Po vykopání keře jej opatrně vyčistěte od půdy, příliš se nesnažte, je lepší jej umýt vodou z hadice. Oloupané hlízy umístěte do stínu a začněte vykopávat zbývající keře.

Po vykopání všech hlíz je tímto způsobem opláchněte vodou z hadice a začněte odizolovat.

• Pomocí zahradnických nůžek odstřihněte všechny kořeny, kterých je mnoho a jsou zcela zbytečné.
• Všechny malé uzliny a visící výhonky také podléhají vyřazení. Měly by zůstat pouze plnohodnotné hlízy, připevněné ke kořenovému krčku a s obnovovacími pupeny.
• Na samém konci kmen zkraťte, právě ten začíná hnít jako první.Čím kratší ji tedy ostříháte, tím lépe, můžete z ní i seškrábnout zelenou měkkou tkáň.
• Připravené keře vyschnout, hlízy nahoru, někde na verandě, pod baldachýn.

Zajímavý způsob, jak uložit video jiřiny:

Jak skladovat jiřiny

Poté, co jsou oddenky vykopány, oříznuty a umyty, musíte se rozhodnout, jak budou uloženy. Hlízy se skladují buď celé, nebo ihned rozdělené na sekce. Zkušení pěstitelé květin často volí druhou možnost, aby bylo na jaře méně práce.

Možná ne každý ví, ale hlízy jiřin, v podobě, v jaké byly vykopány na podzim, se na jaře nevysazují. Musí být rozděleny na části - divize.

Dělit můžete jak na jaře, tak na podzim, ale pokud je to vaše první zimování, pak je lepší tuto činnost odložit na jaro. Celé, nerozdělené hlízy se stále skladují lépe než dělení, navíc na jaře již začnou vyrůstat poupata a mnohem snáze pochopíte, na kolik částí je rozdělit.

Příprava jiřin na uskladnění

Před uskladněním na zimní skladování se hlízy ošetří foundationazolem (30 gramů na kbelík vody) nebo tmavě červeným roztokem manganistanu draselného. V obou roztocích se hlízy uchovávají 20-30 minut, toto ošetření zničí všechny patogenní patogeny, kterých je v půdě mnoho. Někteří zahradníci dělají věci trochu jednodušeji a jednoduše postříkají hlízy jiřin jedním z těchto řešení.

Při skladování jiřinek v místnosti s nízkou vlhkostí mohou hlízy úplně vyschnout. Aby k tomu nedošlo, lze je ponořit do hliněné kaše, v důsledku toho se vytvoří hliněná krusta, která poměrně účinně zabraňuje odpařování vlhkosti. Tato kaše by měla být tekutá a připomínat zakysanou smetanu z obchodu.

Koupání hlíz v jílové kaši.

Po vykoupání v jílové kaši je třeba kořenové hlízy dva až tři dny důkladně vysušit a teprve poté poslat do sklepa, kde se uloží přímo na podlahu. Tato jednoduchá, lidová metoda se velmi osvědčila.

Kde můžete jiřiny skladovat?

Každý zahradník má vždy své zkušenosti a proto se tipy na skladování jiřinek mohou značně lišit. Základní pravidla ale zůstávají vždy stejná: hlízy by měly být skladovány ve tmě, při teplotě asi 5 stupňů a vlhkosti 80 - 85 %.

Klesne-li teplota byť jen na krátkou dobu pod 0, hlízy odumírají, je-li vysoká, začnou v polovině zimy rašit poupata.

Občas můžete slyšet řeči, že stačí hlízy zakopat hlouběji do země a přezimují přímo na ulici. Neposlouchejte tyto lidi, takových experimentů bylo provedeno poměrně dost a všechny skončily neúspěchem.

Skladování jiřin v písku.

Skladování jiřin ve sklepě

Nejjednodušší způsob skladování hlíz jiřinek je ve sklepě nebo sklepě, kde se teplota pohybuje od +1 do +8 stupňů a vlhkost je 80%. Máte-li takový sklep, tak je pro vás problém zazimování jiřin prakticky vyřešen. V takových podmínkách mohou být hlízy skladovány bez dalšího přístřešku. Stačí je vložit do krabic, přepravek nebo síťových sáčků, ve kterých se cibule a brambory prodávají, a umístit je do polic ve sklepě.

Během zimy, zejména blíž k jaru, prohlížejte a vyhoďte shnilé uzliny, jinak se hniloba může rozšířit do sousedních částí.

Jak skladovat jiřiny ve spíži

Pokud nemáte sklep, můžete zkusit hlízy uskladnit v nějaké technické místnosti, kde nejsou ideální podmínky pro zimování, ale také ne uvnitř, například ve studené spíži, pod zemí a podobně. .V tomto případě musí být hlízy posypány pískem, pilinami nebo jen zemí. V zimě tam zajděte a zkontrolujte, jak probíhá zimování, možná budete muset hlízy vysušit, pokud je tam příliš vlhko, nebo pokropit vodou, pokud začnou vysychat.

Jak skladovat jiřiny v bytě

Skladování hlíz jiřiny v chladničce Video:

Mnoho pěstitelů květin nemá ani sklep, ani chladírnu a hlízy jiřin úspěšně skladuje v městském bytě. Pro takové skladování je vhodné hlízy ihned rozdělit na části, zaberou tak méně místa.

Další velmi důležitý bod. Pokud jiřiny přezimují ve sklepě, lze je ihned po vykopání po mírném zaschnutí přinést do sklepa. Při zimování v bytě je potřeba je dva až tři týdny uchovávat v chladné vlhké místnosti. To se děje tak, že slupka hlíz zhrubne, budou se pak mnohem lépe skladovat.

Možností, jak jiřiny v bytě skladovat, je mnoho, ale nejpravděpodobnější je tato: řízky vložte do plastových sáčků, zasypte je pilinami (můžete použít suchý sphagnum mech) a NEUZAVŘETE je pevně, nebo ještě lépe, udělat díry do tašky. Balíčky je lepší vložit do krabic od bot, kde budou potmě.

V takových pytlích je vhodnější skladovat jiřiny v bytě.

Teď už zbývá jen najít nejchladnější místo v bytě. Tady není moc na výběr, pokud vyloučíte lednici, zbyde místo u okna nebo balkonových dveří. Na parapetu za závěsem je dobré místo, někteří lidé ukládají sáčky na záchod, blízko potrubí studené vody. Přítomnost izolované lodžie značně zjednodušuje záležitost.

Nelze nezmínit další způsob skladování jiřinek v bytě - voskování hlíz.Tato činnost je na první pohled složitá a nákladná, ale není to tak úplně pravda.

Nepotřebujete kbelík parafínu, stačí dvě nebo tři svíčky. Dělá se to takto:

• Do nádoby, do které se hlízy vejdou, nalijte vodu a vhoďte tam svíčky.
• Zahřívejte vodu, dokud se parafín nerozpustí, poté okamžitě vypněte teplo. O nějakém převaření vody nemůže být řeč, jinak ledviny okamžitě odumřou.
• Řez rychle vložte do pánve a ihned vyjměte. Parafínový film plovoucí na povrchu vody obalí hlízu a skončí v tenké ochranné slupce.

Je třeba upřímně říci, že voskování hlíz nic nezaručí, ale šance na úspěch se výrazně zvyšují.

Takto se voskují hlízy jiřinek.

Jaké faktory ovlivňují bezpečnost hlíz?

Poté, co pěstovali jiřiny po mnoho let, zahradníci vyvodili určité závěry

1. Pokud jiřiny rostou ve stínu, pak jsou jejich kořeny jahod malé a špatně se skladují.
2. Staré hlízy špatně zimují a vyžadují neustálou obnovu.
3. Kořeny jahodníku z překrmených jiřin se v zimě také špatně uchovávají.
4. Hlízy pěstované v kyselých půdách se špatně skladují.
5. Hlízy různých odrůd (zejména nových) se skladují různě.

    Rady od zkušených pěstitelů květin. O. Kormilitsina sdílí své zkušenosti s ukládáním jiřin.

Bezpečnost kořenů hlíz do značné míry závisí na tom, jak jsou vykopány. V září svým mazlíčkům mulčuji kořenovou zónu nebo je posypu vrstvou kompostu. Dělám to proto, aby mrazíky, které i zde mohou nastat na začátku podzimu, neublížily kořenům hlíz.

Jiřiny začínám vykopávat poté, co teploty pod nulou zničily poupata, květy a listy. Stonky jsem seřízl na 15-20 cm, aby při dlabání nebylo pokušení za ně tahat.To by se za žádných okolností nemělo dělat: můžete poškodit kořenový krček, což negativně ovlivní bezpečnost jiřin v zimě.

Při rytí je velmi důležité neodřezávat kořeny hlíz lopatou. Čím silnější je keř, tím těžší a objemnější je hnízdo, pravděpodobně tím dále od středu keře začínám kopat kolem rostliny. Poté, zapíchnuv lopatu hluboko, přemístím ji do středu kořenového balu a vykopu ji. Rukama setřepu zeminu, zkrátím stonky tak, aby ke kořenovému krčku nezbylo více než 7-10 cm.

Ke každému hnízdu přikládám visačku s názvem odrůdy. Poté kořeny hlíz důkladně opláchnu vodou, namočím je na půl hodiny do roztoku drogy Maxim (2 ml na litr vody) a položím někam na dobře větrané místo, aby oschly.

Pařezy pokládám dolů, ne nahoru, aby mohla z nařezaných stonků odtékat voda. Kořenový krček po tak jednoduchém zákroku nehnije. To vše je třeba udělat pro lepší uchování jiřin v zimě.

Po 2-3 dnech pobytu na čerstvém vzduchu nechávám kořeny hlíz ve venkovském domě další týden. Poté je v jedné vrstvě vyskládám do truhlíků a zasypu rašelinovou rašelinou tak, aby kořenový krček zakrýval jen mírně.

Rašelinu kupuji v obchodě. Je to ekonomičtější než obnovovat sbírku vašich oblíbených rostlin, které přes zimu na jaře uhynuly. Na jaře používám rašelinu k mulčování trvalek.

Krabice spouštím do sklepa a pokládám je na dřevěné panely. V zimě kontroluji vlhkost rašeliny, kterou jsou kořeny hlíz obsypány. Pokud vyschne, postříkám vodou z rozprašovače.

    Rašelina by měla být jen mírně vlhká!

Zkoušel jsem hlízy skladovat v pilinách, ale častěji je musím vlhčit.

Optimální skladovací teplota pro jiřiny je +3 + 5 stupňů.Přirozeně, suterén nemá vždy tuto teplotu, ale přesto jsou uzliny dobře zachovány. Odpadu je málo.

Všechny naše čtenáře bude zajímat, jak zachováváte své jiřiny v zimě. Napište své zkušenosti (úspěšné i neúspěšné) do komentářů.

Další užitečné články o jiřinách

1. Odrůdy víceletých a jednoletých jiřinek. Na této stránce se můžete seznámit s nejrozmanitějšími druhy jiřin. Jsou malé (které lze vysadit v květináčích nebo na balkoně) a velké a prostě obrovské.
2. Pěstování vytrvalých jiřinek. Podrobná doporučení pro výběr místa, termíny výsadby, přípravu hlíz, pěstování sazenic a mnoho dalšího.
3. Choroby a škůdci jiřinek. Nejúčinnější metody hubení škůdců a léčby chorob vašich květin.
4. Jak pěstovat roční jiřiny. Jednoleté jiřiny lze pěstovat ze semen. Pokvetou celé léto, vyjdou vás mnohem levněji a odrůdy můžete každý rok obměňovat.

Mohlo by vás zajímat:

1. Kdy vykopat česnek, způsoby skladování ⇒
2. Kdy řepu vykopat a uložit ⇒
3. Způsoby skladování řepy doma ⇒
4. Kdy vykopat mrkev a uložit ji ⇒
5. Kdy vykopat cibulky mečíků a jak to udělat správně ⇒