Zimolez - popis této rostliny je často doprovázen takovými nadšenými definicemi jako jedinečný, fantastický, super mrazuvzdorný, kultura budoucnosti a další. Souhlaste s tím, že ne každá ovocná plodina má takové vlastnosti.
Roste u nás asi 50 druhů zimolezu. Není třeba popisovat každý z nich, zejména od V našich zahradách nacházejí praktické využití pouze jedlé a popínavé, dekorativní odrůdy této rostliny.
Zimolez jedlý roste všude na Sibiři a na Dálném východě. Zaslouží si podrobnější popis.
Popis zimolezu jedlého
Zimolez jedlý je ideální pro pěstování v severních oblastech. V mrazuvzdornosti mu nemůže konkurovat žádná pěstovaná rostlina. Tento keř nemrzne v mrazech pod -50C a i kvetoucí zimolez vydrží teploty klesající až k -7C bez ztráty úrody.
Bohužel tato úžasná rostlina mnohem hůře snáší teplo a suché klima. Na jihu Ruska proto není rozšířený.
Při popisu zimolezu nelze nezmínit úžasnou dlouhověkost tohoto keře. Je těžké uvěřit, ale i 100 let staré keře si zachovávají schopnost nést ovoce.
Další nepochybnou výhodou této kultury je její předčasná vyspělost. Již 2 - 3 roky po výsadbě můžete ochutnat první bobule. Plody začínají dozrávat na začátku června nebo dokonce na konci května, což ukazuje, že ostatní plodiny jsou příkladem časného dozrávání.
Při popisu výhod této kultury je třeba říci o některých jejích charakteristických rysech. Zimolez je cizosprašná plodina. To znamená, že musíte zasadit nejen několik keřů, ale určitě několik keřů různých odrůd. Pouze při splnění této podmínky si budete moci pochutnat na modrých bobulích.
Je tu ještě jedna vlastnost, která trápí nejednoho zahrádkáře. První dva roky poté výsadba zimolezu jedlého, mladý keř prakticky neroste. Nebojte se, je to normální. Je to tak, že na začátku začnou aktivně růst jeho kořeny a po roce nebo dvou začne stejně aktivně růst nadzemní část.
Popis charakteristických znaků by nebyl úplný bez zmínky, že kůra dospělých rostlin se obvykle odlupuje. To není známka nemoci, ale prostě biologický rys druhu.
Plody zimolezu divokého jsou poměrně malé. A přestože mají příjemnou chuť, jsou stále výrazně hořké. Dnes se díky úsilí šlechtitelů objevily nové velkoplodé odrůdy. Tyto odrůdy jsou velmi produktivní, z jednoho keře se sklidí 5–6 kg. velké, až 4 cm dlouhé bobule. Chuť bobulí je srovnatelná s chutí tropického ovoce a je zcela bez hořké pachuti. Právě při popisu plodů zimolezu se nejčastěji používá výraz „unikátní rostlina“.
Jedlé plody zimolezu, popis prospěšných a léčivých vlastností
Plody zimolezu jsou doslova napěchovány těmi nejcennějšími minerály a vitamíny a dokonce sbírány v optimální kombinaci. Co do počtu biologicky aktivních látek je na stejné úrovni takové rostliny jako šípky, rakytník, černý rybíz, citron. Někdy se mu dokonce říká „omlazující bobule“. A nejen tady. V Japonsku jsou plody zimolezu považovány za jedinečný lék na prodloužení mládí.
A existuje pro to vědecké potvrzení a vysvětlení. Tyto modré a na první pohled nenápadné plody obsahují stopový prvek selen. Jedná se o vzácný a velmi užitečný mikroelement pro lidské tělo. Pokud nejdete do lékařských detailů a nepopíšete to v kostce, je to „prvek mládí“. Bobule obsahují kromě selenu draslík, fosfor, vápník, hořčík, mangan, jód, sodík a řadu minerálů a vitamínů.
Tradiční medicína již dlouho a úspěšně používá zázračné bobule k léčbě aterosklerózy, anémie, vysokého krevního tlaku a kožních onemocnění. A to zdaleka není úplný popis nemocí, se kterými taková nenáročná, ale tak užitečná kultura pomáhá bojovat. Nejen plody, ale i poupata, květy, kůra a listy této nádherné rostliny mají jedinečné léčivé vlastnosti. I po zmrazení a vysušení si plody zimolezu uchovají všechny své blahodárné vlastnosti.
Zimolez popis dekorativních vlastností
Nutno přiznat, že dekorativní odrůdy zimolezu se dnes v našich zahradách vyskytují jen zřídka. Jejich vážně vytlačily aktuálně módní popínavé růže a plaménky. Popínavé odrůdy zimolezu však mají takové přednosti, že je zahradníci budou vždy milovat. Častěji než ostatní se zimolez zimolez používá při terénních úpravách a zdobení ploch. Jedná se o nádherně kvetoucí, nenáročnou a úžasně mrazuvzdornou liánu.
Při popisu výhod zimolezu je třeba především říci, že je velmi odolný, rychle roste, může růst ve stínu a snadno se množí zelenými řízky. Snadné množení umožňuje rychle vypěstovat potřebný počet sazenic pro pěstování živých plotů nebo terénní úpravy altánů a oblouků.
Živé ploty z popínavého zimolezu jsou originální a praktické. Mohou být použity různými způsoby. Pro oplocení pozemku, pro vytvoření zelené zdi na dvoře a tak dále. A pokud vysadíte dvě různé odrůdy, zimolez a zimolez Thälmann, kvetení vydrží téměř měsíc a půl. A dokonce i po odkvětu dodají četné oranžové plody vašim výsadbám veselý a elegantní vzhled.
Keřové odrůdy zimolezu jsou také docela vhodné pro vytváření živých plotů. Zde však musíme vzít v úvahu, že výsadby vysazené ve stínu a silně zahuštěné budou zespodu holé. Plot bude mít zanedbaný, neudržovaný vzhled. Abyste tomu zabránili, budete muset věnovat větší pozornost rostlinám rostoucím ve stínu. Je třeba je pravidelně krmit a pravidelně ředit, aby se zabránilo jejich přemnožení.
Podrobný popis pěstování a množení této plodiny naleznete v následujícím článku, tzv „Rozmnožování zimolezu řízkováním“.
Výsadba jasmínových keřů a péče
Netušila jsem, že zimolez je tak zdravá bobule. Určitě zasadím alespoň jeden keř
Veronika Sergeevna, bohužel, zimolez nelze vysadit po jednom keři. Zimolez je cizosprašná plodina. Chcete-li získat sklizeň, musíte zasadit několik keřů různých odrůd.
Stačí jeden keř na pěstování ozdobného zimolezu?
Ano, dekorativní odrůdy zimolezu můžete pěstovat po jednom keři. Je to jen zimolez jedlý, který je třeba zasadit do několika keřů. To je nezbytné pro opylování květin a získání úrody.